Sagra della Rana e della Polenta di Vecchiazzano

Una sagra di quartiere nel cuore di Vecchiazzano

Nella frazione di Vecchiazzano, alle porte di Forlì (Provincia di Forlì-Cesena, in Emilia-Romagna), la Sagra della Rana e della Polenta è uno degli appuntamenti gastronomici più sentiti della tarda primavera. La manifestazione si svolge all'Arena del Liscio, in Via Castel Latino 51, lo spazio che da sempre è il punto di ritrovo del quartiere e che per l'occasione si trasforma in una grande tavolata all'aperto.

La specialità: la rana e la polenta

Il piatto che dà il nome alla festa è la rana, proposta nelle due versioni tradizionali della cucina romagnola: fritta e in umido, sempre accompagnata dalla polenta. Accanto a questa specialità lo stand gastronomico schiera un menu ricco di piatti del territorio: cappelletti, tortelli, strozzapreti al ragù, passatelli e passatini di pesce, fritto misto, spiedini di pesce, carne alla griglia e pizza cotta nel forno a legna. È la classica cucina di sagra romagnola, generosa e senza fronzoli, pensata per le famiglie e per chi cerca i sapori genuini della tradizione.

Musica, ballo e atmosfera

Non a caso il luogo si chiama Arena del Liscio: dopo cena le serate proseguono con musica dal vivo e intrattenimento, con orchestre e gruppi che fanno ballare i partecipanti fino a tarda sera. Il liscio romagnolo è parte integrante dell'identità di questa terra, e qui ritrova il suo spazio naturale, tra una porzione di polenta e un giro di valzer.

Una festa solidale

La sagra è organizzata dall'Associazione di Quartiere Vecchiazzano-Massa-Ladino con uno spirito che va oltre la semplice festa di paese: il ricavato della manifestazione viene destinato a progetti e iniziative a favore della comunità, sostenendo scuole, associazioni e attività del quartiere. Partecipare alla sagra significa quindi anche contribuire alla vita sociale di Vecchiazzano e dei suoi dintorni.

Come funziona

Le cene si svolgono su prenotazione, con due turni serali, mentre per chi preferisce mangiare a casa è attivo ogni sera il servizio di asporto. La struttura coperta dell'Arena permette di svolgere la festa anche in caso di maltempo, garantendo le serate in qualunque condizione.