Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale
La festa gastronomica del Quartiere Scala Santa a Monte Urano
Presentazione di Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale
Una sagra nata dal cuore di un quartiere
La Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale è una delle manifestazioni enogastronomiche più attese di Monte Urano, comune della provincia di Fermo nelle Marche. Organizzata con passione dai volontari e dai residenti del Quartiere Scala Santa, la sagra si svolge ogni anno alla fine di maggio nell'area verde di Via De Gasperi, trasformata per l'occasione in un grande spazio di festa all'aperto.
I sapori protagonisti
Il cuore della manifestazione è il suo menu, dominato dalle pappardelle al cinghiale e dalla porchetta, servita al piatto e da asporto, preparate secondo ricette che il quartiere custodisce da anni. Accanto ai piatti principali, gli stand propongono numerose specialità della tradizione marchigiana:
- Galantina
- Grigliate miste con salsicce e braciole
- Olive all'ascolana
- Patatine fritte e insalata
Ogni sera è inoltre presente un truck di crepes per concludere la serata in dolcezza.
Musica e intrattenimento ogni sera
La sagra non è soltanto buona cucina: ogni serata è animata da musica dal vivo, ballo e spettacoli. L'edizione 2026, la diciannovesima, ha proposto karaoke con i ragazzi dell'XGarden e DJ Frank in apertura, il concerto della band Secondo Tempo, una serata danzante con Frank David e la performance pomeridiana della Top Dance Band di Roberto Carpineti. Un programma pensato per coinvolgere famiglie, giovani e appassionati di tradizione popolare.
Una tradizione che cresce
Giunta nel 2026 alla sua diciannovesima edizione, la sagra è ormai una tappa fissa del calendario primaverile di Monte Urano e dell'intera vallata. La manifestazione testimonia la vitalità delle realtà di quartiere marchigiane, dove il volontariato e l'amore per la cucina locale si fondono per dare vita a giornate di autentica convivialità . Un'occasione perfetta per scoprire i sapori delle Marche e l'ospitalità di una piccola comunità .
Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale ha animato il Quartiere Scala Santa di Monte Urano per quattro giornate, dal 28 al 31 maggio. Gli stand gastronomici hanno proposto pappardelle al cinghiale, porchetta, galantina, grigliate miste, olive all'ascolana e patatine fritte, con un truck di crepes presente ogni sera.
Ricco anche il programma di intrattenimento: giovedì 28 apertura alle 19:30 con karaoke a cura dei ragazzi dell'XGarden e DJ Frank; venerdì 29 concerto della band Secondo Tempo alle 21:30; sabato 30 Santa Messa alle 18:00 e serata danzante con Frank David alle 21:30; domenica 31 servizio a pranzo e cena con la performance della Top Dance Band di Roberto Carpineti dalle 16:30.
Programma Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale 2026
- Giovedì 28 maggio — Apertura ore 19:30: karaoke con i ragazzi dell'XGarden, a seguire DJ Frank.
- Venerdì 29 maggio — Stand gastronomici dalle 19:30; ore 21:30 concerto della band Secondo Tempo.
- Sabato 30 maggio — Santa Messa ore 18:00; cena agli stand; ore 21:30 serata danzante con Frank David.
- Domenica 31 maggio — Servizio a pranzo e cena; ore 16:30 performance della Top Dance Band di Roberto Carpineti.
In evidenza Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale 2026
- Pappardelle al cinghiale e porchetta, piatti simbolo della sagra
- Musica dal vivo ogni sera: karaoke, Secondo Tempo, Frank David, Roberto Carpineti
- Truck di crepes presente tutte le serate
- Quattro giorni di festa nell'area verde del Quartiere Scala Santa
Prezzi Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale 2026
Informazioni pratiche — Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale
Dove si svolge
La sagra si tiene nell'area verde di Via Alcide De Gasperi, nel Quartiere Scala Santa di Monte Urano (FM), nelle Marche.
Come arrivare
In auto: uscita Porto Sant'Elpidio della A14, poi seguire le indicazioni per Monte Urano (circa 10 km). In treno: stazione di Porto Sant'Elpidio sulla linea adriatica, con proseguimento in autobus o taxi verso l'entroterra.
Orari e ingresso
Gli stand gastronomici aprono in genere alle ore 19:30 per cena; la domenica anche a pranzo. Ingresso libero, si paga solo ciò che si consuma.
Contatti
Telefono: +39 335 011596. Pagina Facebook: Sagra della Porchetta Monte Urano.
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Dove si svolge — Sagra della Porchetta e delle Pappardelle al Cinghiale
Area verde di Via De Gasperi, Quartiere Scala Santa
Via Alcide De Gasperi, 63813 Monte Urano