Sagra della Pappardella di Policiano
La festa dell'estate aretina tra pappardelle al sugo di nana, balli e tradizione
Presentazione di Sagra della Pappardella
Una sagra toscana nel cuore della Valdichiana
La Sagra della Pappardella di Policiano è uno degli appuntamenti gastronomici più sentiti dell'estate aretina. Si svolge a Policiano, frazione del Comune di Arezzo, in provincia di Arezzo, all'imbocco della Valdichiana, ed è organizzata dalla U.P. Policiano Arezzo Atletica, la polisportiva locale che da anni tiene viva questa tradizione di paese. Dopo alcune stagioni di interruzione, la sagra è tornata con rinnovato entusiasmo a riunire residenti, famiglie e visitatori dei dintorni.
Il piatto regina: la pappardella al sugo di nana
Protagonista assoluta è la pappardella fatta in casa, servita nelle due versioni che hanno reso celebre la festa: al sugo di nana (il tipico ragù d'anatra della tradizione toscana) e ai funghi. Accanto al primo piatto, gli stand gastronomici della Polisportiva propongono i sapori della cucina aretina, dalle grigliate ai dolci, in un'atmosfera familiare e accogliente. È una cucina autentica, preparata dai volontari, che racconta meglio di tante parole l'identità contadina di questo angolo di Toscana.
Musica, balli e convivialitÃ
La Sagra della Pappardella non è solo buona tavola. Ogni sera, dopo cena, lo spazio all'aperto si trasforma in pista da ballo con orchestre di liscio e gruppi musicali, intrattenimenti danzanti e serate a tema. Tra gli appuntamenti più attesi ci sono le serate revival anni '80 e '90, le esibizioni di gruppi di ballo e il classico torneo di briscola che richiama i giocatori di tutto il circondario. Il calendario si chiude tradizionalmente intorno al 10 agosto, giorno di San Lorenzo, con un gran finale fatto di cenone, orchestra e spettacolo pirotecnico.
Una festa di paese da vivere
Frequentare la Sagra della Pappardella significa immergersi nella vera dimensione delle feste paesane toscane: tavolate lunghe, profumo di sughi, musica dal vivo e quel clima informale che solo le sagre di frazione sanno offrire. È l'occasione ideale per scoprire Policiano e i dintorni di Arezzo lontano dai circuiti turistici, gustando i prodotti del territorio a prezzi popolari e respirando l'ospitalità della Regione Toscana.
Sagra della Pappardella — edizione 2026
La Sagra della Pappardella di Policiano torna nell'estate 2026 ad animare la frazione aretina. Le date annunciate dagli organizzatori sono il 31 luglio, l'1 e il 2 agosto e poi dal 7 al 10 agosto 2026, presso gli impianti della Polisportiva. Anche quest'anno il piatto protagonista sarà la pappardella fatta in casa, servita al sugo di nana e ai funghi, insieme alle altre specialità della cucina toscana proposte agli stand.
Come da tradizione, le serate prevedono musica dal vivo, orchestre da ballo, intrattenimenti e il consueto appuntamento conclusivo del 10 agosto per San Lorenzo. Le date potrebbero subire piccole variazioni per ragioni logistiche o meteorologiche.
Programma Sagra della Pappardella 2026
Il programma musicale dettagliato dell'edizione 2026, con i nomi delle orchestre e dei gruppi di ballo, sarà annunciato dalla U.P. Policiano nelle settimane precedenti la manifestazione.
Sulla base delle edizioni passate, la struttura abituale delle serate prevede:
- Apertura stand gastronomici in orario serale con le pappardelle al sugo di nana e ai funghi
- Serate danzanti con orchestre di liscio e gruppi musicali dal vivo
- Serata revival anni '80 e '90
- Torneo di briscola
- 10 agosto, San Lorenzo: cenone in piazza, orchestra e spettacolo pirotecnico di chiusura
In evidenza Sagra della Pappardella 2026
Prezzi Sagra della Pappardella 2026
Informazioni pratiche — Sagra della Pappardella
Come arrivare
Policiano è una frazione del Comune di Arezzo, facilmente raggiungibile in auto dal centro città in pochi minuti e dall'uscita Arezzo dell'autostrada A1. La stazione ferroviaria di riferimento è quella di Arezzo, sulla linea Firenze-Roma.
Quando
La sagra si svolge nelle serate d'estate, generalmente tra fine luglio e i primi dieci giorni di agosto, presso gli impianti della Polisportiva di Policiano. Gli stand gastronomici aprono in orario serale.
Consigli
Le date e il programma possono subire variazioni per ragioni logistiche o meteo: conviene verificare i canali ufficiali della U.P. Policiano prima di mettersi in viaggio. Ingresso libero; si paga solo ciò che si consuma agli stand.
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Dove si svolge — Sagra della Pappardella
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