La sagra del fungo porcino torna in Valcerfone dopo sedici anni
La Festa del Fungo di Palazzo del Pero è una delle novità più attese del calendario delle sagre aretine del 2026. Dopo sedici anni di assenza, la manifestazione torna ad animare Palazzo del Pero, frazione del Comune di Arezzo adagiata nella valle del Cerfone, la cosiddetta Valcerfone, a metà strada fra la città di Arezzo e la Valtiberina. È il ritorno di un appuntamento che, ai tempi d'oro, richiamava visitatori da tutta la provincia e oltre.
Il cuore della festa è il fungo porcino, che in questo angolo di Toscana trova un habitat d'eccezione: il particolare microclima della Valcerfone, fatto di boschi, umidità e terreni vocati, regala porcini di grande qualità . Per tre giorni il fungo diventa il filo conduttore di un menù della tradizione, servito agli stand gastronomici allestiti dalle associazioni del paese: tagliatelle e primi conditi al porcino, secondi e contorni a base di fungo, accompagnati dai sapori genuini della cucina contadina aretina.
Più che un grande evento, l'edizione 2026 nasce come una festa di paese costruita dal basso. L'idea, raccontata dagli stessi organizzatori, è di unire le diverse associazioni della frazione e organizzare la sagra presso il circolo locale, che ha da poco ritrovato vitalità . Come ha spiegato uno dei promotori, non sarà la festa imponente di sedici anni fa: si riparte in piccolo, con l'obiettivo di crescere col tempo e di restituire identità a tutta la vallata, riportando in vita una delle manifestazioni storiche di questo lembo del territorio aretino.
La Festa del Fungo si svolge nel secondo fine settimana di settembre: per il 2026 le date annunciate sono quelle di venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 settembre. Nel calendario delle sagre della provincia di Arezzo si colloca come uno degli ultimi appuntamenti dell'estate, fra la Festa della Dea a Venere e la Sagra della Polenta a Rigutino. Trattandosi di un ritorno gestito da volontari, le date e il programma possono subire variazioni: conviene verificare gli aggiornamenti sui canali ufficiali della frazione prima di mettersi in viaggio.
Per chi ama le sagre autentiche, lontane dalle grandi kermesse turistiche, la Festa del Fungo di Palazzo del Pero è un'occasione preziosa: si mangia bene, si sostiene una comunità che si rimette in gioco e si scopre un angolo poco battuto della provincia di Arezzo, in Toscana, dove la tradizione del porcino è una cosa seria. Un piccolo evento dal grande valore affettivo, da seguire negli anni mentre cresce.
La Festa del Fungo di Palazzo del Pero torna nel 2026 dopo sedici anni, in programma da venerdì 11 a domenica 13 settembre. La manifestazione è organizzata dalle associazioni della frazione, riunite intorno al circolo locale, con l'obiettivo dichiarato di ripartire in piccolo e crescere negli anni. Protagonista assoluto sarà il fungo porcino della Valcerfone, declinato nei piatti della tradizione serviti agli stand gastronomici.
Al momento il programma dettagliato dei tre giorni non è ancora stato pubblicato. Si conoscono le date ufficiali, mentre orari, eventi e menù completo verranno annunciati dagli organizzatori nelle settimane precedenti la festa. Le date potrebbero subire variazioni: si consiglia di verificare gli aggiornamenti sui canali ufficiali della frazione di Palazzo del Pero.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 non è ancora stato pubblicato. Sono confermate le date (11-13 settembre 2026) e la formula: tre giorni di stand gastronomici con piatti a base di fungo porcino della Valcerfone, allestiti dalle associazioni della frazione presso il circolo del paese. Orari di apertura, menù completo ed eventuali animazioni verranno comunicati dagli organizzatori nelle settimane precedenti la manifestazione.
La festa si tiene a Palazzo del Pero, frazione del Comune di Arezzo, in Valcerfone, presso il circolo del paese. CAP 52100.
In auto da Arezzo si raggiunge Palazzo del Pero seguendo la strada in direzione Valtiberina lungo la valle del Cerfone. La stazione ferroviaria di riferimento è quella di Arezzo, sulla linea Roma-Firenze; da lì si prosegue in auto o con i collegamenti locali.
L'ingresso alla festa è libero; si paga il consumo agli stand gastronomici. Le tariffe del menù vengono comunicate dagli organizzatori a ridosso dell'evento.
Essendo la prima edizione dopo molti anni, è utile verificare date e programma sui canali ufficiali della frazione (sito e pagina Facebook di Palazzo del Pero) prima di partire.
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