Sagra del Ranocchio
La festa delle rane nel paese dei ranocchi, a Conselice
Presentazione di Sagra del Ranocchio
La festa più golosa della Bassa Romagna
La Sagra del Ranocchio è molto più di una semplice festa di paese: è un viaggio nella storia e nella cucina popolare di Conselice, piccolo comune della Provincia di Ravenna conosciuto da generazioni come "E paes di ranòcc", il paese dei ranocchi. Il soprannome affonda le radici nel passato di queste terre di valli e zone umide, dove la raccolta e la cucina delle rane facevano parte della vita quotidiana e della cucina delle azdore, le storiche cuoche di casa romagnole.
Nata nel 1973, ogni terzo fine settimana di settembre la sagra trasforma Piazza Felice Foresti, nel cuore del centro storico, in un grande punto d'incontro all'aperto. È uno degli appuntamenti che chiudono la stagione estiva in Emilia-Romagna, e richiama ogni anno migliaia di visitatori dai comuni dell'Unione della Bassa Romagna e da tutta la regione.
Le rane, protagoniste a tavola
Il piatto simbolo sono naturalmente le rane, preparate seguendo le ricette tradizionali: rane fritte, rane in umido (al sugo) e risotto con le rane. Per chi preferisce un menù alternativo, lo stand gastronomico propone anche garganelli al ragù, salsiccia ai ferri, polenta, taglieri romagnoli, arrosti, patate fritte e piatti pensati per i più piccoli e per chi non ama le rane. A preparare e servire ai tavoli sono oltre cento volontari di Conselice e dei paesi vicini.
Non solo gastronomia
Accanto allo stand gastronomico, la sagra propone un ricco calendario di eventi: serate musicali e concerti dal vivo, spettacoli comici e di intrattenimento, il tradizionale raduno di auto d'epoca, animazione per bambini, sfilate di moda, mercatini di hobbistica, collezionismo e riuso. È una festa pensata per tutte le età, che unisce la tavola alla piazza in pieno spirito romagnolo.
Un appuntamento da non perdere
Organizzata dalla Pro Loco Conselice con il patrocinio dell'Amministrazione comunale, la Sagra del Ranocchio è ormai un simbolo identitario del territorio. Visitarla significa scoprire un pezzo autentico di Romagna, lontano dalle rotte turistiche più battute, dove la cucina povera del passato diventa motivo di festa e di orgoglio per tutta la comunità.
Sagra del Ranocchio — edizione 2026
La 53ª Sagra del Ranocchio torna a Conselice nel consueto terzo fine settimana di settembre, con apertura confermata per venerdì 18 settembre 2026 nel registro regionale delle sagre dell'Emilia-Romagna. La manifestazione si svolge come da tradizione in Piazza Felice Foresti e dura indicativamente cinque giorni, fino a martedì 22 settembre.
Anche per il 2026 il cuore della festa sarà lo stand gastronomico aperto tutte le sere dalle ore 19:00, con le rane fritte, in umido e in risotto e i piatti alternativi della cucina romagnola. Il programma dettagliato delle serate (concerti, spettacoli, raduno auto d'epoca, animazione e mercatini) sarà annunciato dalla Pro Loco Conselice nelle settimane precedenti l'evento.
Programma Sagra del Ranocchio 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà pubblicato dalla Pro Loco Conselice nelle settimane precedenti la sagra, indicativamente a partire da fine agosto / inizio settembre 2026.
Sulla base delle edizioni precedenti, la struttura abituale prevede:
- Stand gastronomico aperto tutte le sere dalle ore 19:00 (la domenica anche a pranzo), con rane fritte, in umido e risotto con le rane, oltre a garganelli al ragù, salsiccia ai ferri, polenta e taglieri romagnoli;
- serate musicali e concerti dal vivo in Piazza Felice Foresti;
- spettacoli comici e di intrattenimento;
- raduno di auto d'epoca alla domenica mattina;
- animazione per bambini e sfilate;
- mercatino di hobbistica, collezionismo e riuso.
I nomi degli artisti e gli orari precisi delle singole giornate saranno comunicati con la locandina ufficiale.
In evidenza Sagra del Ranocchio 2026
Prezzi Sagra del Ranocchio 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Ranocchio
Dove
Piazza Felice Foresti, nel centro storico di Conselice (RA), in Emilia-Romagna. Conselice fa parte dell'Unione dei Comuni della Bassa Romagna.
Quando
Ogni anno nel terzo fine settimana di settembre. L'edizione 2026 è in programma a partire da venerdì 18 settembre.
Orari dello stand gastronomico
Tutte le sere a cena dalle ore 19:00. La domenica lo stand è aperto anche a pranzo. È solitamente disponibile anche il servizio d'asporto.
Come arrivare
Conselice si raggiunge in auto dalla via Bastia (SP8) e dalla rete stradale della Bassa Romagna; la stazione ferroviaria più vicina è Lavezzola, sulla linea Ferrara-Ravenna. Durante la sagra il centro storico è in gran parte pedonale.
Contatti
Pro Loco Conselice - tel. 0545 986970 / 339 6455978 - email [email protected]
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Dove si svolge — Sagra del Ranocchio
Piazza Felice Foresti
Piazza Felice Foresti, 48017 Conselice