Sagra del Peperone di Frassineto Po
Quattro giorni di gusto sul Po con la spettacolare polenta rovesciata
Presentazione di Sagra del Peperone
La Sagra del Peperone, un classico dell'estate monferrina
Sulle rive del fiume Po, nel cuore del Monferrato alessandrino, il Comune di Frassineto Po (Provincia di Alessandria, Piemonte) ospita ogni fine agosto una delle sagre enogastronomiche più radicate del territorio: la Sagra del Peperone. Organizzata dalla Pro Loco di Frassineto Po fin dal 1973, la manifestazione è cresciuta nel tempo fino a diventare un appuntamento atteso in tutta la zona del Casalese e del Monferrato, capace di richiamare migliaia di visitatori in quattro serate.
Il peperone e la cucina piemontese protagonisti
Il filo conduttore della sagra è il peperone, eccellenza degli orti locali, declinato in numerose ricette servite nello stand gastronomico allestito nell'area manifestazioni di Via Marconi. Tra i piatti più richiesti figurano i peperoni in bagna cauda, gli agnolotti al sugo d'arrosto, gli gnocchi con peperoni e gorgonzola, il cinghiale con polenta e l'immancabile fritto misto piemontese, accompagnati dai vini del Monferrato. Non mancano proposte vegetariane e specialità di stagione.
La polenta rovesciata, il momento più atteso
Il vero simbolo della sagra è la maxi polenta rovesciata: la domenica pomeriggio, intorno alle 17.30, circa 600 kg (cinque quintali) di polenta cotti in un grande paiolo di rame vengono rovesciati su un lungo tavolo d'acciaio in piazza e serviti, in loco o da asporto, con peperonata e salsiccia. È uno spettacolo collettivo che richiama una folla di curiosi e rappresenta il cuore identitario della festa.
Musica, mercatini e vita sul fiume
Ogni serata propone musica dal vivo con orchestre da ballo, tribute band e dj set, in una tradizione che in passato ha visto sul palco anche grandi nomi della musica italiana come i Nomadi, tornati a Frassineto in occasione del cinquantesimo anniversario. La domenica si aggiunge il mercato agroalimentare e artigianale San Satiro Agri-Food, con espositori, hobbisti e produttori locali. Spazio anche ai tornei di bocce e di tennis e alle passeggiate, ai percorsi di trekking e alle pedalate lungo il Parco fluviale del Po che circonda il paese.
Una festa di comunità
Frutto del lavoro volontario della Pro Loco e con il patrocinio del Comune di Frassineto Po e della Regione Piemonte, la Sagra del Peperone è molto più di un evento gastronomico: è una festa di comunità che unisce generazioni attorno ai sapori, alla musica e alla tradizione del Monferrato.
Sagra del Peperone — edizione 2026
Torna a fine agosto 2026 la 53ª edizione della Sagra del Peperone di Frassineto Po, nel Monferrato alessandrino. Quattro giorni dedicati al peperone e alla cucina piemontese, con la spettacolare polenta rovesciata da circa 600 kg servita la domenica con peperonata e salsiccia. La presenza del mercato San Satiro Agri-Food, in calendario per domenica 30 agosto 2026, conferma lo svolgimento della manifestazione. Il programma completo di menu, orchestre e attività collaterali sarà reso noto dalla Pro Loco di Frassineto Po in prossimità dell'evento.
In evidenza Sagra del Peperone 2026
Prezzi Sagra del Peperone 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Peperone
Quando
La sagra si svolge negli ultimi giorni di agosto, su quattro serate dal giovedì alla domenica. Lo stand gastronomico apre a pranzo e a cena nelle giornate principali.
Dove
Area manifestazioni di Via Marconi, Frassineto Po (AL), Piemonte. Il paese si affaccia sul fiume Po, nel Monferrato alessandrino.
Come arrivare
Frassineto Po è raggiungibile in auto da Casale Monferrato e da Alessandria; l'uscita autostradale più vicina è quella di Casale Monferrato sulla A26. Parcheggi disponibili nelle aree adiacenti alla zona della festa.
Costi
L'ingresso all'area della sagra è generalmente libero. Per alcune serate con orchestra può essere previsto un ingresso al concerto (gratuito con la consumazione minima al ristorante; gratuito per gli under 18). Si consiglia di verificare i dettagli aggiornati sui canali della Pro Loco di Frassineto Po.
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Dove si svolge — Sagra del Peperone
Area manifestazioni di Via Marconi
Via Marconi, 15040 Frassineto Po