Le focaccine ripiene di Mele in oltre trenta varianti
La Sagra dei Fugassin (o Sagra dü Fûgassin) è la festa gastronomica più caratteristica di Mele, comune dell'entroterra della città metropolitana di Genova. Protagonista è il fugassin, una focaccina ripiena tipica del territorio, declinata in oltre trenta varianti diverse.
Il segreto della sagra è proprio la varietà : dai ripieni salati a quelli dolci, i fugassin vengono preparati in decine di versioni, frutto della tradizione e della creatività della comunità locale. Una proposta gastronomica ricca e originale, che richiama curiosi e golosi da tutta la zona.
La manifestazione è organizzata dalla Confraternita di Sant'Antonio Abate di Mele e si svolge presso il relativo Oratorio. Oltre alla buona tavola, la sagra propone musica, ballo e intrattenimento, in un clima di festa che unisce gastronomia e socialità nel cuore dell'entroterra genovese.
L'edizione 2026 della Sagra dei Fugassin anima Mele da venerdì 12 a domenica 14 giugno, all'Oratorio di Sant'Antonio Abate. Protagonisti i fugassin, le celebri focaccine ripiene, proposte in oltre trenta varianti dolci e salate.
Accanto alla degustazione, la festa propone musica, ballo e intrattenimento. L'organizzazione è curata dalla Confraternita di Sant'Antonio Abate di Mele.
Oratorio di Sant'Antonio Abate, Mele (GE), in giugno. Apertura degli stand nelle giornate della sagra, con musica e ballo in serata.
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Oratorio di Sant'Antonio Abate