Sagra degli Gnocchi di Guardea
Una delle sagre più antiche dell'Umbria, con gli gnocchi fatti a mano protagonisti dell'estate di Guardea
Presentazione di Sagra degli Gnocchi
Gli gnocchi fatti a mano, una tradizione di Guardea
La Sagra degli Gnocchi di Guardea è una delle sagre più antiche e amate dell'Umbria. Nel borgo dell'Amerino, in provincia di Terni, da decenni i volontari preparano a mano gli gnocchi che danno il nome alla festa, serviti in numerose varietà di condimenti in Piazza Pietro Panfili, nel cuore del paese.
Non solo gnocchi
Il menù della sagra, oltre agli gnocchi in tante salse, propone carni alla brace e altri piatti della tradizione umbra, per chiudere immancabilmente con un buon dolce, anch'esso rigorosamente fatto in casa. L'organizzazione, frutto del lavoro di decine di volontari, è apprezzata per la qualità della cucina e per l'efficienza del servizio, in uno scenario incantevole.
Una festa lunga e partecipata
La Sagra degli Gnocchi si sviluppa su un arco di più di dieci giorni, nella prima metà di agosto, con serate animate da musica dal vivo. È il momento clou dell'estate guardese e una delle ragioni per cui questo piccolo borgo dell'Umbria meridionale merita una visita: tradizione gastronomica, accoglienza calorosa e atmosfera autenticamente paesana.
Sagra degli Gnocchi — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra degli Gnocchi di Guardea, tra le più antiche dell'Umbria, è confermata per l'estate, tradizionalmente nella prima metà di agosto, in Piazza Pietro Panfili. Gli gnocchi fatti a mano dai volontari, serviti in numerose varietà di condimenti, sono il piatto-simbolo, affiancati da carni alla brace e dolci artigianali. Le serate sono animate da musica dal vivo. Dopo la 36ª edizione del 2025, la manifestazione raggiunge nel 2026 la sua 37ª edizione. L'organizzazione è curata dal comitato della Sagra degli Gnocchi di Guardea.
Programma Sagra degli Gnocchi 2026
Le date precise e il programma dettagliato delle serate dell'edizione 2026 saranno pubblicati sul sito ufficiale sagradeglignocchi.it e sulla pagina Facebook «Sagra degli Gnocchi - Guardea». La sagra si svolge tradizionalmente nella prima metà di agosto, su oltre dieci giornate, con stand gastronomico serale (gnocchi fatti a mano in varie salse, carni alla brace, dolci artigianali) e serate di musica dal vivo in Piazza Pietro Panfili.
In evidenza Sagra degli Gnocchi 2026
Prezzi Sagra degli Gnocchi 2026
Informazioni pratiche — Sagra degli Gnocchi
Come arrivare
Guardea (TR) si trova nell'Amerino, raggiungibile in auto dalla E45 (uscita verso Baschi/Guardea) o dalla SS205 Amerina. La sagra si svolge in Piazza Pietro Panfili, nel centro storico.
Orari e costi
Ingresso libero. Piatti a pagamento agli stand gastronomici, aperti dalla sera. Possibilità di asporto.
Consigli
Da provare gli gnocchi fatti a mano nelle diverse varietà di condimenti. Verifica le date e il programma sul sito sagradeglignocchi.it.
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Dove si svolge — Sagra degli Gnocchi
Piazza Pietro Panfili
Piazza Pietro Panfili, 05025 Guardea