Sagra degli Gnocchi a "Coda de Soreca"
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Edizione 2025 — Gnocchi a Coda de Soreca
La nona edizione
Dal 13 al 15 giugno 2025 Valmontone ha ospitato la nona edizione della Sagra degli Gnocchi a "Coda de Soreca", nell'area della Città dello Sport lungo la Via Casilina, nel quartiere Sant'Anna. Gli stand gastronomici, aperti dalla sera, hanno proposto il piatto simbolo della tradizione valmontonese: gli gnocchi lunghi e sottili impastati a mano senza uovo, conditi con ragù di castrato, cacciagione o maiale e una spolverata di pecorino romano, serviti nelle caratteristiche scifelle di legno.
Accanto alla gastronomia non sono mancati musica dal vivo, giostre, bancarelle ed esposizioni, secondo la formula collaudata della festa: tre giornate all'insegna del divertimento e del buon cibo che hanno richiamato famiglie e visitatori da tutto il territorio a sud di Roma, preparando il terreno per il decennale del 2026.
Dove si svolge — Gnocchi a Coda de Soreca
Città dello Sport — quartiere Sant'Anna
Via Casilina, incrocio Via Hiroshima, 00038 Valmontone
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