Roda dles saus (Settimana dei sapori / Flavours Week)

L'edizione 2025 della Settimana dei sapori si è svolta dal 16 al 21 marzo sulle piste e sui sentieri dello Skitour La Crusc, ai piedi del Sas dla Crusc, nel comune di Badia. L'apertura di domenica 16 marzo, dalle 11:00, ha visto gli chef cucinare dal vivo tra aromi e gesti della tradizione, accompagnati dalla musica. Per un'intera settimana le cinque baite dello Skitour — Ütia L'Tamá, Ütia Lé, Ütia Nagler, La Crusc-Santa Croce e Ranch da André — hanno proposto ognuna un piatto ladino preparato secondo ricette tradizionali e abbinato ai migliori vini altoatesini. Un evento diffuso in cui si scia di baita in baita per assaporare la cucina ladina delle Dolomiti Patrimonio UNESCO.