Roda dles Saus (Semana de los sabores)
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Edición 2025 — Roda dles Saus
La edición 2025 de la Semana de los sabores se desarrolló del 16 al 21 de marzo en las pistas y senderos del Skitour La Crusc, a los pies del Sas dla Crusc, en el municipio de Badia. La apertura del domingo 16 de marzo, desde las 11:00, permitió ver a los chefs cocinar en directo entre aromas y gestos tradicionales, acompañados de música. Durante toda la semana, los cinco refugios del Skitour — Ütia L'Tamá, Ütia Lé, Ütia Nagler, La Crusc-Santa Croce y Ranch da André — propusieron cada uno un plato ladino preparado según recetas tradicionales y maridado con los mejores vinos altoatesinos. Un evento distribuido donde se esquía de refugio en refugio para saborear la cocina ladina de los Dolomitas, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
¿Dónde se celebra? — Roda dles Saus
Rifugi dello Skitour La Crusc
Strada San Linert, 39036 Badia/Abtei
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Roda dles Saus en resumen
Historial de Roda dles Saus
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