Promano in Festa – Specialità Castrato
La festa del castrato nella frazione di Promano
Presentazione di Promano in Festa
La festa del castrato
Promano in Festa è la sagra estiva della frazione di Promano, a pochi chilometri da Città di Castello (provincia di Perugia). La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Promano, ha come protagonista assoluto il castrato — il montone adulto — cucinato secondo le ricette della tradizione contadina locale, una specialità che richiama appassionati della buona tavola da tutta la zona.
Gastronomia e serate in compagnia
Gli stand gastronomici, allestiti nell'Area Verde di Via Romana, propongono il castrato in varie preparazioni accompagnato dai contorni e dai sapori della cucina umbra. Le serate sono animate da musica e balli, in un clima conviviale che fa di Promano in Festa un appuntamento atteso dell'estate tifernate.
Una tradizione di paese
Come molte sagre dei borghi dell'Alta Valle del Tevere, Promano in Festa è soprattutto un momento di comunità, in cui la frazione si ritrova attorno ai propri sapori e alle proprie tradizioni. Un'occasione semplice e autentica per scoprire l'Umbria meno turistica e più genuina.
Promano in Festa — edizione 2026
La nuova edizione di Promano in Festa - Festa del Castrato è attesa a luglio 2026 nella frazione di Promano, a Città di Castello. Come da tradizione, la Pro Loco Promano allestirà gli stand gastronomici nell'Area Verde di Via Romana, con il castrato cucinato secondo le ricette locali e i piatti della cucina umbra. Le serate saranno animate da musica e balli. Le date precise e il programma saranno annunciati dalla Pro Loco nelle settimane precedenti.
Programma Promano in Festa 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà comunicato dalla Pro Loco Promano. La struttura abituale prevede:
- Stand gastronomici con il castrato cucinato secondo la tradizione locale
- Piatti e contorni della cucina umbra
- Serate animate da musica e balli
- Sede: Area Verde di Via Romana, Promano
In evidenza Promano in Festa 2026
Prezzi Promano in Festa 2026
Informazioni pratiche — Promano in Festa
Come arrivare
Promano è una frazione di Città di Castello, raggiungibile dalla E45 (uscita Città di Castello) seguendo le indicazioni per la frazione. La festa si svolge nell'Area Verde di Via Romana.
Informazioni
Ingresso libero; piatti a pagamento agli stand gastronomici. Date e programma sui canali della Pro Loco Promano e sui portali di eventi dell'Umbria.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Promano in Festa
Area Verde Via Romana, Promano
Area Verde Via Romana, frazione Promano, 06012 Città di Castello