Omaggio "Langhe-Roero e Monferrato: Onde di Bellezza e Geometrie Coltive nei Paesaggi e nei Paesi del Vino"

Un omaggio alle colline Patrimonio dell'Umanità

Nel cuore delle Langhe, il Castello di Grinzane Cavour ospita ogni primavera l'Omaggio "Langhe-Roero e Monferrato: Onde di Bellezza e Geometrie Coltive nei Paesaggi e nei Paesi del Vino", una manifestazione che celebra i paesaggi vitivinicoli del Piemonte, iscritti dal 2014 nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO. L'evento si tiene a Grinzane Cavour, piccolo Comune della Provincia di Cuneo dominato dal maniero che fu dimora di Camillo Benso conte di Cavour e che oggi ospita l'Enoteca Regionale Piemontese.

Il senso della manifestazione

L'iniziativa nasce per valorizzare il lavoro e le persone che, con dedizione e competenza, contribuiscono a generare la straordinaria bellezza viticola riconosciuta come bene dell'umanità. Non si premiano i singoli vigneti, ma i versanti collinari nel loro insieme: la regia delle premiazioni è affidata ai Consorzi di Tutela dei vini del territorio, che indicano di anno in anno le aree più rappresentative. Accanto ai versanti vengono riconosciuti anche i Sindaci dei Comuni interessati, custodi istituzionali di questo paesaggio.

Degustazioni e filiera corta

Il cuore conviviale dell'Omaggio sono i banchi d'assaggio dei produttori aderenti al progetto "Filiera corta nel Castello UNESCO", con degustazioni abbinate ai grandi vini delle colline: dal Barolo al Barbaresco, dal Roero al Moscato d'Asti, dalla Barbera d'Asti all'Alta Langa, fino al Gavi e al Timorasso. È un'occasione per scoprire da vicino l'eccellenza enologica del Piemonte direttamente nelle sale e nelle corti del castello.

Un riconoscimento al valore umano

Ogni edizione assegna inoltre una menzione speciale a un lavoratore straniero impiegato in vigna, scelto come esempio di buona integrazione e di senso etico del dovere: un gesto che ricorda quanto la cura di questi paesaggi sia frutto di tante mani diverse. L'Omaggio è organizzato dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour in collaborazione con i Consorzi di Tutela, l'Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, la Regione Piemonte, la Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e Banca d'Alba.