Notte degli Antichi Sapori
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Edizione 2025 — Antichi Sapori
L'edizione 2025
Nell'agosto 2025 la Notte degli Antichi Sapori è tornata ad animare i vicoli di Fontechiari, in provincia di Frosinone, all'interno del calendario dell'Estate Fontechiarese. Dalle ore 19 gli stand della Pro Loco Fontechiari APS hanno proposto tagliolini, panino con salsiccia, minestra ciociara, spezzatino di pecora, arrosticini e le immancabili crespelle fontechiaresi, con vino e birra artigianale.
La serata ha unito gastronomia, musica dal vivo con formazioni e cantori del territorio e una mostra documentaria allestita a Palazzo Agostini, dedicata a Fontechiari agli albori dell'Unità d'Italia e alla storia dell'emigrazione locale. Un'edizione che ha confermato la vocazione della manifestazione: non solo cibo, ma racconto di una comunità.
Dove si svolge — Antichi Sapori
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