Nocinopoli - La Città del Nocino

Il nocino al centro della scena

Ogni primavera Piazza Matteotti, nel cuore del centro storico di Modena, si trasforma in Nocinopoli, una vera e propria "città nella città" interamente dedicata al nocino, il liquore di noci verdi che da secoli accompagna la vita delle famiglie modenesi ed emiliane. Nata per valorizzare il patrimonio delle produzioni familiari e artigianali, la manifestazione è organizzata dall'associazione Il Matraccio - Albo Assaggiatori di Nocino Tipico di Modena, in collaborazione con Modenamoremio e con il patrocinio del Comune di Modena.

Una tradizione di famiglia

Il nocino è molto più di un liquore: è memoria, convivialità e sapere tramandato. Per tradizione le noci si raccolgono ancora verdi nella notte di San Giovanni, il 24 giugno, e si lasciano macerare per mesi prima di diventare il liquore scuro e profumato che chiude i pasti delle tavole modenesi. Nocinopoli racconta proprio questo legame con la terra e con la stagionalità, riducendo il più possibile la distanza tra chi produce e chi consuma, contrastando gli sprechi e tutelando la biodiversità locale.

Sapori e saperi della tradizione

Lungo i due giorni di festa la piazza si riempie di stand enogastronomici artigianali della tradizione modenese: gnocco fritto, crescentine, borlenghi, Aceto Balsamico Tradizionale, miele, Parmigiano Reggiano, birra artigianale e naturalmente il nocino. Allo stand de Il Matraccio si possono fare degustazioni gratuite, partecipare a degustazioni guidate e ricevere i consigli dei maestri assaggiatori per migliorare il proprio nocino fatto in casa.

Il Palio NocinoMio

Cuore della manifestazione è il concorso Palio NocinoMio, che mette a confronto centinaia di campioni di nocino prodotti dalle famiglie e dagli appassionati, valutati da una commissione di assaggiatori. La premiazione, che chiude la domenica, è il momento più atteso e celebra i migliori nocini insieme ai dolci tipici come il bensone e la crostata di amarene.

Modena, capitale del gusto

Inserita in una città Patrimonio UNESCO famosa nel mondo per la sua gastronomia, Nocinopoli è un appuntamento immancabile per chi vuole scoprire l'anima più autentica di Modena e dell'Emilia-Romagna. L'ingresso è libero e gratuito, per due giorni di assaggi, incontri, musica dal vivo e tradizione nel cuore della provincia di Modena.