Nalser Rosentag / Rosenfest (Giornata della Rosa di Nalles)

Il paese delle rose dell'Alto Adige

Nalles (Nals in tedesco), piccolo comune della Provincia autonoma di Bolzano nel cuore del Meranese, è conosciuto come il Rosendorf, il «paese delle rose». Le numerose e rigogliose rose che ornano case, cortili e giardini del borgo hanno dato origine, nel 2015, alla prima edizione del Nalser Rosentag, la giornata della rosa che da allora si ripete ogni anno tra fine aprile e maggio, quando i giardini del paese sono in piena fioritura.

Una festa dedicata alla regina dei fiori

Per un'intera giornata il profumo delle rose avvolge tutto il centro storico di Nalles. Lungo i vicoli e sulla piazza si allestisce un mercatino con una ventina di espositori che propongono prodotti gastronomici, articoli da giardino, decorazioni e gioielli ispirati alla rosa. La manifestazione mette al centro la bellezza di questo fiore nobile e i suoi molteplici utilizzi, dalla cucina alla cosmesi, dall'artigianato al giardinaggio.

I sapori della rosa

Il cuore della festa è enogastronomico: si possono assaggiare praline e cioccolato alla rosa, la caratteristica torta rosa e numerose altre specialità dolci e insolite legate al fiore. Per l'occasione la storica cantina Kellerei Nals Margreid produce ogni anno un vino moscato rosato dedicato all'evento, il Rosenmuskateller «Rote Rose», diventato uno dei simboli della manifestazione.

La Rosenkönigin e le tradizioni contadine

Tra i momenti più sentiti c'è l'incoronazione della Rosenkönigin, la reginetta delle rose che rappresenta il paese durante l'anno. L'evento è organizzato dalle Bäuerinnen (le agricoltrici e contadine locali), dall'Associazione Turistica di Nalles e dalla biblioteca comunale, ed è un'espressione autentica della cultura contadina e delle tradizioni popolari sudtirolesi.

Nel cuore del Meranese

Circondato da vigneti e meleti sul versante soleggiato della Val d'Adige, a pochi chilometri da Merano, Nalles offre ai visitatori del Rosentag anche l'occasione di scoprire un borgo mediterraneo e accogliente, tra passeggiate tra le rose, degustazioni di vini altoatesini e l'atmosfera rilassata di un paese che ha fatto del fiore più amato il proprio biglietto da visita.