Monteverde TTS Street Food

Il cibo di strada arriva a Monteverde

Il Monteverde TTS Street Food è una delle tappe più attese del tour gastronomico firmato TTS Food, il format ideato da Mela Eventi che porta il meglio dello street food nelle piazze d'Italia. A Roma la manifestazione ha eletto a sua casa Largo Alessandrina Ravizza, all'interno del Parco di Villa Baldini, uno spazio verde alle spalle del Gianicolo, nel popolare e verdeggiante quartiere di Monteverde, nel Municipio XII della Capitale.

Circondata dal verde e caratterizzata da una fontana centrale, l'area si trasforma per alcuni giorni nel più grande ristorante a cielo aperto del quartiere, dove gustare piatti preparati al momento con ingredienti di qualità. La formula, che si ripete due volte l'anno — una tappa in primavera e la classica ottobrata autunnale — è ormai un punto di riferimento per gli abitanti del quartiere e per gli amanti del buon cibo di tutta Roma.

Oltre venti Street Chef

Cuore della manifestazione sono gli Street Chef: oltre venti cuochi di strada che, a bordo di food truck, Ape Car e postazioni di cottura, propongono un viaggio nei sapori regionali italiani e nelle cucine internazionali. Tra le specialità del Belpaese si incontrano gli arancini e i cannoli siciliani, le bombette e la focaccia pugliesi, gli arrosticini abruzzesi, la pizza fritta e i grandi classici della tradizione. Non mancano le proposte dal mondo, con cucina messicana, venezuelana, greca, indiana, spagnola, argentina e il barbecue americano.

• Specialità italiane: arancini, cannoli, bombette, arrosticini, pizza fritta, focaccia
• Cucine dal mondo: messicana, greca, indiana, spagnola, argentina, BBQ americano
• Dolci: tiramisù, crêpe e cannoli
• Proposte per tutti: opzioni vegetariane, vegane e senza glutine presso stand selezionati

Non solo cibo

La parte enogastronomica è accompagnata da un ricco banco delle bevande, con la birra cruda non filtrata del Landshuter Brauhaus e i cocktail d'autore preparati dai barman del Drink Lab. Scenografie curate, giochi di luci, musica e ampie aree con tavoli e sedute completano l'esperienza, pensata per famiglie, gruppi di amici e curiosi di ogni età. La manifestazione presta attenzione anche alla sostenibilità, con l'acqua servita in confezioni riciclabili in Tetra Pak.

Un evento del quartiere

Con il patrocinio del Municipio XII di Roma Capitale, il Monteverde TTS Street Food è diventato un appuntamento identitario per il quartiere, capace di animare uno degli angoli più belli e storici della città e di richiamare visitatori anche dai rioni vicini. Ingresso libero e clima di festa fanno di questa tappa romana una delle più riuscite dell'intero tour TTS Food nel Lazio.