Mangiaa Brigasc
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Edizione 2025 — Mangiaa Brigasc
Il Mangiaa Brigasc 2025 si è tenuto in agosto a Upega, frazione di Briga Alta, riproponendo la degustazione itinerante della cucina brigasca dalle ore 19:00 lungo le vie e i grattacieli di pietra del borgo, con circa 180 coperti su prenotazione (entro fine luglio) e formula al coperto in caso di maltempo.
Attorno all'evento gastronomico, la Pro Loco Upega aveva organizzato una giornata ricca di proposte culturali: l'apertura di mostre dedicate ai colori della natura e all'apicoltura in terra brigasca, una passeggiata naturalistica al mattino e un incontro sulla flora e la fauna dei pascoli alpini, a testimonianza del legame tra cucina, paesaggio e tradizioni di questo angolo dell'alta Val Tanaro.
Dove si svolge — Mangiaa Brigasc
Borgo di Upega
Via Provinciale, 2, Upega, 12078 Briga Alta
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