La sagra del maccherone a Peri, in Valdadige
Tra le feste che animano la Valdadige veronese nel periodo di Carnevale, la Macheronattissima occupa un posto speciale nel cuore della comunità di Peri, frazione del Comune di Brentino Belluno, in provincia di Verona. Come dice il nome stesso, protagonista assoluto è il maccherone, servito secondo la ricetta della tradizione e gustato in compagnia.
La Macheronattissima si svolge a febbraio, in piena stagione carnevalesca, e si inserisce nel calendario di appuntamenti curati dal Comitato Valdadige. È una sagra autentica, fatta di tavolate, stand gastronomico, musica e quel clima di festa popolare che caratterizza i borghi della valle. Un'occasione per i residenti e per i visitatori di scoprire un angolo poco battuto della Valdadige.
Peri sorge lungo il corso dell'Adige, in una vallata stretta tra le montagne del Baldo e dei Lessini, terra di vigneti terrazzati, trota di fiume e tartufo nero. La sagra è anche un modo per vivere questo territorio di confine tra Veneto e Trentino, dove le tradizioni gastronomiche resistono di generazione in generazione.
L'edizione 2026 della Macheronattissima si è tenuta dal 20 al 22 febbraio a Peri, frazione di Brentino Belluno, in coincidenza con il periodo di Carnevale. Tre giorni di sagra dedicati al maccherone preparato secondo la tradizione, con stand gastronomico, musica e festa di paese curati dal Comitato Valdadige. Un appuntamento goloso che ha confermato il legame della frazione della Valdadige veronese con la sua sagra simbolo.
Programma dettagliato a cura del Comitato Valdadige.
Il maccherone della tradizione, protagonista assoluto della sagra.
Peri, frazione di Brentino Belluno, si trova lungo la SS12 in Valdadige veronese. In auto dall'autostrada A22 del Brennero (uscita Ala-Avio o Affi). Stazione ferroviaria di Peri sulla linea Verona-Brennero.
Periodo di Carnevale (febbraio).
Gratuito; consumazioni allo stand gastronomico a pagamento.
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Peri (frazione di Brentino Belluno)