Le Vie del Miele
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Edizione 2025 — Le Vie del Miele
L'edizione 2025 di Le Vie del Miele si è tenuta il 6 e 7 settembre nella Villa Comunale di Melendugno, inserita nel cartellone del BluFestival organizzato dall'Amministrazione comunale insieme all'Associazione Apicoltori di Melendugno e Borgagne.
Il programma ha offerto degustazioni di mieli di qualità con analisi sensoriale guidata di mieli monoflora e millefiori pugliesi, laboratori per la realizzazione di candele in cera d'api, un honey bar e piatti a base di miele, dolci e salati, proposti dai ristoratori locali. Non sono mancati la musica dal vivo, l'animazione per i bambini e gli stand di prodotti tipici e artigianato del Salento.
Il sindaco Maurizio Cisternino ha sottolineato come la festa unisca "tradizione e marketing territoriale", mentre il presidente degli apicoltori Pierluigi Petrachi ha ribadito l'impegno per rilanciare il comparto apistico abbinandolo ai prodotti tipici salentini. La manifestazione ha confermato Melendugno come unica Città del Miele della Puglia.
Programma
Sabato 6 e domenica 7 settembre 2025
- Percorsi espositivi con gli apicoltori di Melendugno e di tutta la regione
- Degustazioni di mieli monoflora e millefiori con analisi sensoriale guidata e tecniche da sommelier del miele
- Laboratori di realizzazione di candele in cera d'api
- Honey bar e proposte gastronomiche a base di miele, dolci e salate, dei ristoratori locali
- Musica dal vivo, DJ set e animazione per i più piccoli
- Stand di prodotti tipici e artigianato salentino
In evidenza
Prezzi
Dove si svolge — Le Vie del Miele
Villa Comunale e centro storico di Melendugno
Villa Comunale, Piazza Risorgimento, 73026 Melendugno
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