Il Giorno della Santarosa
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Edizione 2025 — Giorno della Santarosa
L'edizione 2025
Giovedì 28 agosto 2025 Conca dei Marini ha ospitato la seconda edizione de Il Giorno della Santarosa, organizzata da La Compagnia della Santarosa APS insieme al Comune e al team del Santarosa Pastry Cup. Il percorso di gusto si è sviluppato dalla chiesa di Santa Rosa fino a Piazza Olmo, attraversando le stradine del borgo.
Chi c'era
In cucina dieci chef, tra i quali Alfonso Crescenzo e Peppe Guida; alla pasticceria otto maestri, con Andrea e Nicola Pansa tra i protagonisti, impegnati in altrettante interpretazioni della sfogliatella Santarosa. La parte spettacolare è stata affidata all'Associazione Odissea e al progetto Promenade a Sud, con il concerto «Assud» e la partecipazione di Giovanni Mauriello.
Il risultato
Il contributo di partecipazione, fissato in 30 euro come donazione minima, comprendeva antipasto, primo, secondo, un trancio di pizza, tre dolci e le bevande. La raccolta ha superato i 35.000 euro, poi destinati al presidio ospedaliero Costa d'Amalfi, alla ricerca sulla malattia di Lafora, al progetto «Conca Cardioprotetta» e alla chiesa di Santa Rosa.
Programma
In evidenza
- Seconda edizione, giovedì 28 agosto 2025
- Dieci chef e otto maestri pasticceri lungo le vie del borgo
- Concerto «Assud» di Promenade a Sud con Giovanni Mauriello
- 35.000 euro raccolti e devoluti in beneficenza
Prezzi
Dove si svolge — Giorno della Santarosa
Centro storico, dalla chiesa di Santa Rosa a Piazza Olmo
Piazza Olmo, 84010 Conca dei Marini
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