Il Giorno della Santarosa
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Edición 2025 — Giorno della Santarosa
La edición 2025
El jueves 28 de agosto de 2025, Conca dei Marini acogió la segunda edición de Il Giorno della Santarosa, organizada por La Compagnia della Santarosa APS junto al Ayuntamiento y el equipo de la Santarosa Pastry Cup. El recorrido gastronómico se extendió desde la iglesia de Santa Rosa hasta la Piazza Olmo, atravesando las callejuelas del pueblo.
Quién participó
En la cocina, diez chefs, entre ellos Alfonso Crescenzo y Peppe Guida; en la pastelería, ocho maestros, con Andrea y Nicola Pansa entre los protagonistas, dedicados a realizar diversas interpretaciones de la sfogliatella Santarosa. La parte artística estuvo a cargo de la Associazione Odissea y el proyecto Promenade a Sud, con el concierto «Assud» y la participación de Giovanni Mauriello.
El resultado
La contribución de participación, fijada en 30 euros como donación mínima, incluía un aperitivo, un primer plato, un segundo, una porción de pizza, tres postres y bebidas. La recaudación superó los 35.000 euros, destinados al hospital Costa d'Amalfi, a la investigación sobre la enfermedad de Lafora, al proyecto «Conca Cardioprotetta» y a la iglesia de Santa Rosa.
Programa
Momentos destacados
- Segunda edición, jueves 28 de agosto de 2025
- Diez chefs y ocho maestros pasteleros por las calles del pueblo
- Concierto «Assud» de Promenade a Sud con Giovanni Mauriello
- 35.000 euros recaudados y donados a fines benéficos
Precios
¿Dónde se celebra? — Giorno della Santarosa
Centro storico, dalla chiesa di Santa Rosa a Piazza Olmo
Piazza Olmo, 84010 Conca dei Marini
Contactar Giorno della Santarosa
Giorno della Santarosa en resumen
Historial de Giorno della Santarosa
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