Gustoso Festival

Il gusto come racconto del territorio

Gustoso Festival nasce a Savona con un'idea precisa: raccontare il territorio attraverso il gusto, inteso come memoria, tradizione e qualità. Ideato da tre giovani imprenditori under 30 (Gabriele Dorati, Aurora Freccero e Andrea Laiolo) per CNA Savona, il festival si svolge nella cornice verde di Villa Cambiaso, con il sostegno dell'amministrazione comunale.

Quindici espositori e i sapori liguri

Protagonisti sono i quindici espositori locali, che propongono le specialità della tradizione savonese e ligure: panissa e farinata, focaccia al pesto a chilometro zero, vini, birre e gin, salumi, baccalà, pasta fresca e gelato artigianale. Un percorso enogastronomico pensato per valorizzare le eccellenze artigianali del territorio.

Non solo cibo: arte e musica

Oltre alla tavola, il festival propone la mostra dell'artista Illy Plaka, un allestimento floreale con piante liguri, show-cooking, workshop, degustazioni guidate da sommelier e produttori, e tanta musica dal vivo, dal jazz ai DJ set, fino al karaoke. La prima edizione ha ottenuto anche il riconoscimento legato al Made in Italy, segno dell'attenzione alla qualità del progetto.