Gustoso Festival

El sabor como relato del territorio

Gustoso Festival nace en Savona con una idea precisa: contar el territorio a través del sabor, entendido como memoria, tradición y calidad. Ideado por tres jóvenes emprendedores menores de 30 años (Gabriele Dorati, Aurora Freccero y Andrea Laiolo) para CNA Savona, el festival se desarrolla en el marco verde de Villa Cambiaso, con el apoyo de la administración municipal.

Quince expositores y los sabores ligures

Los protagonistas son los quince expositores locales, que proponen las especialidades de la tradición savonesa y ligur: panissa y farinata, focaccia al pesto de kilómetro cero, vinos, cervezas y ginebra, embutidos, bacalao, pasta fresca y helado artesanal. Un recorrido enogastronómico pensado para valorar las excelencias artesanales del territorio.

No solo comida: arte y música

Además de la mesa, el festival propone la exposición del artista Illy Plaka, una ambientación floral con plantas ligures, show-cooking, talleres, degustaciones guiadas por sumilleres y productores, y mucha música en vivo, desde el jazz hasta los DJ sets, pasando por el karaoke. La primera edición obtuvo también el reconocimiento ligado al Made in Italy, signo de la atención a la calidad del proyecto.