Gastronomika Festival
Edizione 2025 Terminato Letteratura Gastronomia Prodotti tipici

Gastronomika Festival

18 mag 2025 — 19 mag 2025
Milano — Milano (215)

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Edizione 2025 — Gastronomika

Nel 2025 Gastronomika Festival ha riunito al Teatro Franco Parenti di Milano chef, economisti e operatori della ristorazione per due giorni di talk e confronto sul futuro del cibo. La manifestazione, promossa da Linkiesta Gastronomika, ha confermato la sua formula di osservatorio trasversale sulla cultura gastronomica italiana.

L'edizione 2025 di Gastronomika Festival si è svolta al Teatro Franco Parenti di Milano, riproponendo la formula che alterna talk, masterclass e momenti di lavoro operativo. Il festival ha riunito professionisti del settore, chef, economisti e imprenditori per discutere le sfide della ristorazione italiana.

Al centro del dibattito i grandi temi della cultura del cibo - accessibilità, sostenibilità, identità e innovazione - affrontati con un taglio trasversale che caratterizza la manifestazione promossa da Linkiesta Gastronomika.

Dove si svolge — Gastronomika

Teatro Franco Parenti

Via Pier Lombardo 14, 20135 Milano

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