Fiera Regionale del Tartufo Bianco del Monferrato
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Edizione 2025 — Fiera del Tartufo di Cortazzone
La 21ª Fiera Regionale del Tartufo Bianco del Monferrato si è tenuta a Cortazzone (AT) sabato 29 e domenica 30 novembre 2025, organizzata dalla Pro Loco Cortazzonese con il patrocinio della Regione Piemonte.
La manifestazione ha preso il via sabato 29 novembre alle 19:00 con la cena inaugurale, dedicata ai piatti del territorio. Domenica 30 novembre, dalle 11:00 alle 19:00, il centro storico si è trasformato in un grande mercato con stand e banchi: spazio alla scoperta dei metodi di ricerca del tartufo, alla premiazione dei migliori esemplari intorno alle 11:00 e alla musica tradizionale del gruppo I Piemonteis.
Cuore della giornata il pranzo a menù fisso su prenotazione, con piatti a base di tartufo bianco del Monferrato. Tra assaggi, vini pregiati e chiacchiere con trifolau, produttori e artigiani del gusto, i visitatori hanno potuto anche scoprire la chiesa romanica di San Secondo, in un'atmosfera conviviale e autentica.
Dove si svolge — Fiera del Tartufo di Cortazzone
Centro storico di Cortazzone
Via del Castello 2, 14010 Cortazzone
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Fiera del Tartufo di Cortazzone in breve
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