Fiera di San Baudolino e Mostra Regionale del Tartufo
Edizione 2025 Terminato Gratuito Gastronomia Vino Formaggio

Fiera di San Baudolino e Mostra Regionale del Tartufo

08 nov 2025 — 09 nov 2025
Alessandria — Alessandria (006)

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Edizione 2025 — Fiera di San Baudolino

La 39a edizione della Fiera di San Baudolino e Mostra Regionale del Tartufo si è svolta ad Alessandria sabato 8 e domenica 9 novembre 2025, animando le vie e le piazze del centro cittadino. Tra tartufi, vini, formaggi, salumi, miele e prodotti tipici, la manifestazione ha richiamato appassionati di enogastronomia per celebrare il patrono San Baudolino e le eccellenze del territorio alessandrino.

Fiera di San Baudolino 2025

La 39a edizione della Fiera di San Baudolino si è tenuta ad Alessandria l'8 e 9 novembre 2025, con grande successo di pubblico. Le vie e le piazze del centro storico hanno ospitato banchi ed espositori dedicati alle eccellenze agroalimentari del territorio.

Protagonisti dell'edizione 2025 sono stati i tartufi, i formaggi, i salumi, il miele, i presìdi Slow Food come il cavolo di San Giovanni e i ceci della Merella, e le specialità a Denominazione Comunale come i rabatòn di Litta Parodi e gli agnolotti di Alessandria. Presso la Camera di Commercio è stato allestito lo spazio "La Corte del Gusto", con la premiazione dei migliori tartufi in tarda mattinata. L'evento ha confermato il legame profondo della città con il suo patrono e con le tradizioni gastronomiche del Monferrato.

Dove si svolge — Fiera di San Baudolino

Vie e piazze del centro cittadino (Via Vochieri)

Via Vochieri, 15121 Alessandria

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Fiera di San Baudolino in breve

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Storia di Fiera di San Baudolino

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