Fiera del Bestiame di Ottone

Una festa che parla di radici

La Fiera del Bestiame di Ottone è uno degli appuntamenti più sentiti dell'alta Val Trebbia, l'aspra valle appenninica che collega il piacentino al genovese. Nel Comune di Ottone, borgo di poco più di cinquecento abitanti arroccato a quasi cinquecento metri di quota nella Provincia di Piacenza, in Emilia-Romagna, la primavera si apre con una giornata che celebra il mondo contadino e pastorale che da secoli plasma questo territorio di montagna.

Gli allevatori e i loro animali

Cuore della manifestazione è l'esposizione del bestiame: una trentina di allevatori dell'alta Val Trebbia portano in piazza vacche, cavalli, muli e capre, animali allevati al pascolo lungo i crinali. È l'occasione per ammirare da vicino capi di qualità e per riscoprire mestieri antichi come la mascalcia bovina, accanto alle dimostrazioni dei vecchi lavori contadini.

Mercato, gastronomia e tradizione

Tutt'attorno si snoda il mercato dei prodotti tipici con le bancarelle dell'artigianato, mentre gli stand gastronomici e i food truck riempiono il borgo dei profumi della cucina di montagna: la polenta e la carne assada preparate dai volontari della Pro Loco sono il piatto simbolo della festa, all'insegna del chilometro zero.

Musica, cori e animazione

La fiera non è solo commercio e tradizione: durante la giornata risuonano i cori spontanei di montagna, mentre il pomeriggio si anima con la musica dal vivo e il ballo. Non mancano gli spazi pensati per le famiglie, con giochi e gonfiabili per i bambini, la pesca di beneficenza e il battesimo della sella per chi vuole avvicinarsi al mondo del cavallo.

Un richiamo oltre i confini regionali

Organizzata dalla Pro Loco di Ottone insieme al Comune, la fiera è cresciuta di anno in anno fino a richiamare migliaia di visitatori non solo dall'Emilia ma anche dalla vicina Liguria, complice la posizione di Ottone a metà strada tra Piacenza e Genova. È molto più di una sagra: è un rito collettivo che racconta l'identità di una comunità di montagna fiera delle proprie radici e capace di guardare al futuro.