Fiera dei Sapori d'Italia
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Fiera dei Sapori d'Italia

18 set 2025 — 28 set 2025
Frascati — Roma (258)

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Edizione 2025 — Fiera dei Sapori d'Italia

L'edizione 2025 della Fiera dei Sapori d'Italia si è svolta a Villa Torlonia, a Frascati, dal 18 al 28 settembre: undici giorni dedicati ai piatti e ai vini più iconici della cucina regionale italiana, con oltre cento specialità in degustazione e una selezione di etichette DOC e DOCG. Il calendario ha alternato masterclass, show cooking e laboratori per bambini, con ospiti noti al pubblico televisivo e l'ingresso libero al parco.

Undici giorni a Villa Torlonia

Dal 18 al 28 settembre 2025 il parco di Villa Torlonia, nel Comune di Frascati, ha ospitato l'edizione 2025 della Fiera dei Sapori d'Italia. Il percorso di degustazione ha riunito oltre cento preparazioni regionali — dai canederli altoatesini alla pasta al tartufo umbra, dalla pizza a portafoglio campana ai cannoli siciliani — affiancate dalle enoteche con le denominazioni DOC e DOCG, Frascati compreso.

La rassegna è stata aperta il 18 settembre da un incontro con Patrizio Roversi, dedicato al rapporto tra turismo ed enogastronomia. Tra gli appuntamenti più seguiti, lo show cooking di Giorgione del 24 settembre, andato esaurito, e il Palio dei Pizzaioli del 27 e 28 settembre, che ha messo a confronto pizzaioli con proposte ispirate ai rispettivi territori. Il calendario ha compreso masterclass sui vini e sugli oli, cooking show sulle ricette regionali e laboratori didattici per i più piccoli, in gran parte gratuiti o a quota contenuta.

Dove si svolge — Fiera dei Sapori d'Italia

Villa Torlonia

Via Annibal Caro, 00044 Frascati

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Tel
+39 06 9499884

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