Festival del Mare e del Gusto

Un festival itinerante tra mare, sapori e musica

Il Festival del Mare e del Gusto è una rassegna estiva itinerante che si snoda lungo la Costa d'Oro, il tratto di litorale della provincia di Palermo che unisce dieci comuni affacciati sul Tirreno. Promosso dal FLAG GALP Golfo di Termini Imerese (Gruppo di Azione Costiera per la pesca), il festival nasce per valorizzare la cultura marinara siciliana, le tradizioni gastronomiche del territorio e i paesaggi costieri, intrecciando degustazioni, concerti jazz, escursioni guidate e show cooking in un unico cartellone diffuso.

La tappa di Altavilla Milicia

Ad Altavilla Milicia, comune del Comune metropolitano di Palermo in Sicilia, l'appuntamento si svolge in Piazza Matrice, nel cuore del centro storico ai piedi del Santuario della Madonna della Milicia. La serata segue la formula che caratterizza tutte le tappe del festival: alle 19:30 prende il via la degustazione gratuita a base di pescato locale, accompagnata da vini autoctoni e dolci tipici, mentre alle 21:00 la piazza si trasforma in palcoscenico per un concerto jazz a ingresso libero, sotto il cielo stellato dell'estate siciliana.

Degustazioni, vini ed escursioni

Il festival propone esperienze che vanno oltre la musica. Le serate iniziano con piatti preparati secondo la tradizione marinara siciliana, con il pesce fresco protagonista insieme ai vini delle cantine del territorio e agli show cooking dedicati alla cucina locale. Al cartellone si affiancano escursioni guidate gratuite verso i tesori naturalistici e archeologici della Costa d'Oro, dalla Riserva Naturale Pizzo Cane fino ai siti archeologici di Himera e Solunto.

• Degustazioni gratuite di pescato locale e prodotti tipici
• Concerti jazz a ingresso libero al tramonto
• Escursioni guidate tra natura, mare e archeologia
• Show cooking e valorizzazione dei vini autoctoni

Un viaggio lungo la Costa d'Oro

Il valore del Festival del Mare e del Gusto sta nella sua dimensione territoriale: non un singolo evento, ma una rete di appuntamenti che lega Altavilla Milicia agli altri comuni costieri della provincia di Palermo, da Bagheria a Cefalù, da Trabia a Termini Imerese. Per il visitatore è l'occasione per scoprire borghi marinari, sapori autentici e una scena jazz siciliana vivace, in un contesto di piazze, belvedere e antichi castelli affacciati sul mare.