Festival della Birra e dello Street Food Regionale — Katanè

Il festival

Il Festival della Birra e dello Street Food Regionale — Katanè è una delle manifestazioni enogastronomiche più attese dell'hinterland etneo. Si svolge a Gravina di Catania, comune della cintura urbana alle pendici dell'Etna in provincia di Catania, nel grande piazzale esterno del Centro Commerciale Katanè. Da oltre dieci edizioni l'evento porta nel cuore della città un villaggio gastronomico all'aperto dove le birre artigianali incontrano lo street food della tradizione siciliana.

Cosa aspettarsi

Per alcune serate di fine settembre il parcheggio del centro commerciale diventa un percorso di gusto tra stand di birrifici e bancarelle di cibo da strada. La proposta è ampia e pensata per accontentare tutti i palati:

• Birre artigianali regionali e nazionali, spillate alla spina, spesso con cotte speciali create per l'occasione;
• Street food siciliano: dalle specialità fritte ai panini gourmet, dai prodotti di rosticceria ai dolci tipici;
• Prodotti tipici a chilometro zero e artigianato locale, in linea con la vocazione al territorio della manifestazione;
• Musica dal vivo e spettacoli ogni sera, con concerti, cover band e cabaret che animano il villaggio fino a tarda sera.

Un evento popolare e familiare

Organizzato da Sicili Eventi in collaborazione con la sezione catanese della Fiva Confcommercio e con il patrocinio del Comune di Gravina di Catania, il festival ha costruito negli anni un'identità solida, fondata sulla valorizzazione delle eccellenze birrarie e gastronomiche del territorio siciliano. L'atmosfera è informale e familiare: si passeggia tra gli stand con un boccale in mano, ci si ferma ad ascoltare la musica e si scoprono i sapori della Sicilia in un contesto accessibile a tutti.

Dove si svolge

La cornice è il piazzale esterno del Centro Commerciale Katanè, sulla Via Sebastiano Catania, una posizione comoda e facilmente raggiungibile sia da Catania città sia dai comuni dell'hinterland etneo. La vicinanza al capoluogo e l'ampio parcheggio rendono il festival una meta semplice per una serata in compagnia, tra una birra ben spillata e un giro tra le bancarelle di street food.