Festa del Radicchio di Bieno
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Edizione 2025 — Festa del Radicchio
Edizione 2025
La diciottesima edizione della Festa del Radicchio di Bieno si è svolta domenica 5 ottobre 2025 nel Parco Fluviale del paese, sull'altipiano del Tesino, in Valsugana. L'apertura degli stand è avvenuta alle 10:30, con la cucina in funzione dalle 11:30.
Protagonista il piatto unico della festa a 15 euro, che comprendeva risotto al radicchio, gnocchi al radicchio e gorgonzola, radicchio al forno, tonco de pontesel con polenta e una fetta di torta con crema dolce al radicchio. Accanto alla gastronomia, il mercatino di prodotti locali, il parco giochi gonfiabile e l'animazione per i più piccoli, con l'intrattenimento musicale affidato alla Bifolkband.
Dove si svolge — Festa del Radicchio
Parco Fluviale di Bieno
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