Festa della Verza e del Bollito
La sagra invernale del bollito e della verza nel cuore della campagna padovana
Presentazione di Festa della Verza e del Bollito
Una sagra di paese nel cuore dell'inverno padovano
Quando il freddo stringe la pianura, a Campodoro (provincia di Padova) torna una delle feste invernali più affettuose del territorio: la Festa della Verza e del Bollito. Organizzata dai volontari dell'Associazione Agli Amici, la manifestazione celebra due ingredienti poveri ma identitari della cucina veneta — la verza e il bollito misto — trasformandoli in un appuntamento gastronomico capace di richiamare buongustai da tutto il Camposampierese e dalla cintura padovana.
Cosa si mangia
Il cuore della festa è lo stand gastronomico, allestito in una sede al coperto e riscaldata, perfetta per le serate rigide di febbraio. In tavola arrivano i piatti della tradizione contadina:
- Bollito misto servito con cren, salsa verde e mostarda
- Verza nelle sue varianti, dalla parmigiana di verza ai fagottini
- Frittura fresca preparata al momento
- Primi piatti, contorni e dolci della casa
Quando e dove
La festa si sviluppa su due fine settimana, con lo stand attivo dalla sera e, nelle domeniche, anche a pranzo. La sede si trova in Via Palazzina 1, a Campodoro. Vista l'affluenza, è caldamente consigliata la prenotazione.
È una di quelle sagre che raccontano l'anima rurale del Veneto: nessuna pretesa di spettacolo, ma cucina vera, ambiente caldo e la voglia di stare insieme che resiste al gelo di febbraio.
Festa della Verza e del Bollito — edizione 2026
La Festa della Verza e del Bollito 2026 si svolge a Campodoro nei giorni 5, 6, 7, 8, 12, 13, 14 e 15 febbraio, nella sede al coperto e riscaldata di Via Palazzina 1. Lo stand gastronomico, gestito dai volontari dell'Associazione Agli Amici, propone bollito misto con cren, salsa verde e mostarda, verza in più versioni e frittura preparata al momento.
Tra gli appuntamenti dell'edizione spicca la serata speciale di San Valentino, sabato 14 febbraio, pensata per le coppie. La prenotazione è consigliata.
Programma Festa della Verza e del Bollito 2026
Primo fine settimana
- Giovedì 5 febbraio — apertura stand gastronomico dalle 19:00
- Venerdì 6 febbraio — stand gastronomico dalle 19:00
- Sabato 7 febbraio — stand gastronomico dalle 19:00
- Domenica 8 febbraio — stand gastronomico a pranzo e dalle 19:00
Secondo fine settimana
- Giovedì 12 febbraio — stand gastronomico dalle 19:00
- Venerdì 13 febbraio — stand gastronomico dalle 19:00
- Sabato 14 febbraio — serata speciale di San Valentino, stand gastronomico dalle 19:00
- Domenica 15 febbraio — stand gastronomico a pranzo e dalle 19:00 (chiusura)
Menù basato su bollito misto con cren, salsa verde e mostarda, verza, frittura fresca e dolci. Prenotazioni al 327 400 3574.
In evidenza Festa della Verza e del Bollito 2026
Prezzi Festa della Verza e del Bollito 2026
Informazioni pratiche — Festa della Verza e del Bollito
Come arrivare
Campodoro si trova lungo la direttrice tra Padova e Camposampiero, facilmente raggiungibile in auto dalla SR 307. La sede della festa è in Via Palazzina 1.
Orari
Stand gastronomico aperto dalle 19:00; nelle domeniche servizio anche a pranzo.
Prenotazioni
Consigliate al numero 327 400 3574.
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Dove si svolge — Festa della Verza e del Bollito
Sede riscaldata di Via Palazzina
Via Palazzina 1, 35010 Campodoro