Fiesta de la Col y el Cocido
La fiesta invernal del cocido y la col en el corazón de la campiña padovana
Presentación de Fiesta de la Col y el Cocido
Una fiesta popular en el corazón del invierno padovano
Cuando el frío aprieta en la llanura, en Campodoro (provincia de Padova) regresa una de las fiestas invernales más entrañables de la zona: la Fiesta de la Col y el Cocido. Organizada por los voluntarios de la Associazione Agli Amici, el evento celebra dos ingredientes humildes pero identitarios de la cocina veneta —la col y el cocido mixto— transformándolos en una cita gastronómica capaz de atraer a gourmets de todo el Camposampierese y de la periferia padovana.
¿Qué se come?
El corazón de la fiesta es el puesto de comida, instalado en un local cubierto y climatizado, perfecto para las noches frías de febrero. En la mesa llegan los platos de la tradición campesina:
- Cocido mixto servido con cren, salsa verde y mostaza
- Col en sus variantes, desde la parmigiana de col hasta los paquetitos
- Fritura fresca preparada al momento
- Primeros platos, guarniciones y postres caseros
¿Cuándo y dónde?
La fiesta se desarrolla durante dos fines de semana, con el puesto abierto desde la tarde y, los domingos, también a mediodía. El local se encuentra en Via Palazzina 1, en Campodoro. Dada la afluencia, se recomienda encarecidamente reservar.
Es una de esas fiestas que cuentan el alma rural del Véneto: ninguna pretensión de espectáculo, sino cocina auténtica, ambiente cálido y las ganas de estar juntos que resisten al frío de febrero.
Fiesta de la Col y el Cocido — edición 2026
La Fiesta de la Col y el Cocido 2026 se celebra en Campodoro los días 5, 6, 7, 8, 12, 13, 14 y 15 de febrero, en el local cubierto y climatizado de Via Palazzina 1. El puesto de comida, gestionado por los voluntarios de la Associazione Agli Amici, ofrece cocido mixto con cren, salsa verde y mostaza, col en varias versiones y fritura preparada al momento.
Entre los eventos de la edición destaca la noche especial de San Valentín, el sábado 14 de febrero, pensada para las parejas. Se recomienda reservar.
Programa Fiesta de la Col y el Cocido 2026
Primer fin de semana
- Jueves 5 de febrero — apertura puesto de comida a partir de las 19:00
- Viernes 6 de febrero — puesto de comida a partir de las 19:00
- Sábado 7 de febrero — puesto de comida a partir de las 19:00
- Domingo 8 de febrero — puesto de comida a mediodía y a partir de las 19:00
Segundo fin de semana
- Jueves 12 de febrero — puesto de comida a partir de las 19:00
- Viernes 13 de febrero — puesto de comida a partir de las 19:00
- Sábado 14 de febrero — noche especial de San Valentín, puesto de comida a partir de las 19:00
- Domingo 15 de febrero — puesto de comida a mediodía y a partir de las 19:00 (cierre)
Menú basado en cocido mixto con cren, salsa verde y mostaza, col, fritura fresca y postres. Reservas al 327 400 3574.
Momentos destacados Fiesta de la Col y el Cocido 2026
Precios Fiesta de la Col y el Cocido 2026
Información práctica — Fiesta de la Col y el Cocido
Cómo llegar
Campodoro se encuentra en la ruta entre Padova y Camposampiero, fácilmente accesible en coche desde la SR 307. El local de la fiesta está en Via Palazzina 1.
Horarios
Puesto de comida abierto a partir de las 19:00; los domingos, servicio también a mediodía.
Reservas
Recomendadas en el número 327 400 3574.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Col y el Cocido
Sede riscaldata di Via Palazzina
Via Palazzina 1, 35010 Campodoro