Festa della Trippa e dei Piatti della Tradizione Veronese
La tripa pì bona de San Valentin
Presentazione di Festa della Trippa
La trippa, regina della tavola veronese
A febbraio, in concomitanza con la storica Fiera di San Valentino, Bussolengo celebra uno dei piatti più amati della tradizione: la trippa. La Festa della Trippa e dei Piatti della Tradizione Veronese, alla Sala Polivalente Ex Bocciodromo di Via San Vittore, è l'appuntamento goloso che riunisce gli appassionati della cucina del territorio veronese.
Il concorso 'La tripa pì bona de San Valentin'
Cuore della festa è il concorso "La tripa pì bona de San Valentin", che premia la migliore trippa preparata secondo la ricetta tradizionale, affiancato dal concorso "La tripa rivisità de San Valentin" dedicato alle interpretazioni più creative del piatto. Accanto alla trippa, il menù propone i grandi classici della cucina veronese.
Convivialità e musica
Le serate sono accompagnate da intrattenimento musicale, in un clima conviviale e popolare. La festa apre giovedì e venerdì solo a cena, sabato e domenica anche a pranzo. Organizzata dalla Pro Loco di Bussolengo, è un appuntamento che valorizza l'identità gastronomica del paese e dell'intera provincia di Verona.
Festa della Trippa — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa della Trippa e dei Piatti della Tradizione Veronese ha animato Bussolengo dal 6 al 9 febbraio, alla Sala Polivalente Ex Bocciodromo, in concomitanza con la Fiera di San Valentino. Protagonista l'11ª edizione del concorso "La tripa pì bona de San Valentin", affiancato dalla 2ª edizione di "La tripa rivisità de San Valentin". Giovedì 6 e venerdì 7 aperture solo a cena (19-22:30); sabato 8 e domenica 9 anche a pranzo (11:30-14:30) e cena (18:30-22:30). Ogni serata ha proposto intrattenimento musicale. Organizza la Pro Loco di Bussolengo.
Programma Festa della Trippa 2026
Giovedì 6 e venerdì 7 febbraio 2026
- 19:00-22:30 — Cena con la trippa e i piatti della tradizione veronese
- Intrattenimento musicale
Sabato 8 e domenica 9 febbraio 2026
- 11:30-14:30 — Pranzo
- 18:30-22:30 — Cena
- Concorso "La tripa pì bona de San Valentin" (11ª edizione) e "La tripa rivisità" (2ª edizione)
- Intrattenimento musicale
In evidenza Festa della Trippa 2026
Il concorso 'La tripa pì bona de San Valentin' alla sua 11ª edizione.
Prezzi Festa della Trippa 2026
Informazioni pratiche — Festa della Trippa
Come arrivare
Bussolengo si trova lungo la SR11 a ovest di Verona. In auto dall'autostrada A4 (uscita Verona Nord) o A22 del Brennero. L'evento si tiene alla Sala Polivalente Ex Bocciodromo in Via San Vittore.
Quando
Febbraio, in concomitanza con la Fiera di San Valentino. Giovedì-venerdì solo cena; sabato-domenica pranzo e cena.
Ingresso
Gratuito; consumazioni a pagamento.
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Dove si svolge — Festa della Trippa
Sala Polivalente Ex Bocciodromo, Bussolengo
Via San Vittore, 37012 Bussolengo