Festa della Transumanza del Gargano

La terza edizione della Festa della Transumanza del Gargano ha richiamato centinaia di persone domenica 4 maggio 2025 presso la Masseria U Sculér, guidata dal giovane allevatore Michele Totaro, in località Gamba d'Oro ai margini della Foresta Umbra.

Dopo il raduno mattutino a Vico del Gargano e il trasferimento in navetta, la transumanza è partita con la camminata di 7 km a piedi fino alla masseria, dove i partecipanti sono stati accolti con una colazione contadina a base di latte di capra e pane di Monte Sant'Angelo e con la benedizione degli animali. La giornata è proseguita con la dimostrazione dell'antica arte della mascalcia, la mungitura della capra, la lavorazione del caciocavallo podolico, passeggiate botaniche e giochi tradizionali. Dopo il pranzo contadino curato dall'Associazione iFUN, il pomeriggio si è animato di musica e balli con gruppi locali, fino al rientro serale a Vico del Gargano.

Domenica 4 maggio 2025

• 6:30 — Incontro presso il Bar Caffè Capriccio, nei pressi della Villa Comunale di Vico del Gargano
• 7:00 — Trasferimento in navetta verso l'azienda zootecnica Danese
• 7:45 — Partenza della transumanza (percorso di 7 km a piedi su strada asfaltata)
• 9:30 — Arrivo alla Masseria U Sculér, colazione contadina (latte di capra e pane di Monte Sant'Angelo) e benedizione degli animali
• 11:00 — Dimostrazione dell'antica arte della mascalcia
• 11:30 — Laboratori: mungitura della capra, lavorazione del caciocavallo podolico, passeggiate botaniche, giochi tradizionali
• 13:00 — Pranzo contadino con stand gastronomici a cura dell'Associazione iFUN
• 14:30 — Musica e balli con gruppi locali
• 19:00 — Trasferimento in navetta verso Vico del Gargano