Fiesta de la Trashumancia del Gargano

La tercera edición de la Fiesta de la Trashumancia del Gargano atrajo a cientos de personas el domingo 4 de mayo de 2025 a la Masseria U Sculér, dirigida por el joven ganadero Michele Totaro, en la zona de Gamba d'Oro, en los límites de la Foresta Umbra.

Tras el encuentro matutino en Vico del Gargano y el traslado en lanzadera, la trashumancia comenzó con la caminata de 7 km a pie hasta la masía, donde los participantes fueron recibidos con un desayuno rural a base de leche de cabra y pan de Monte Sant'Angelo, además de la bendición de los animales. La jornada continuó con la demostración del antiguo arte de la herrería, el ordeño de cabras, la elaboración de caciocavallo podolico, paseos botánicos y juegos tradicionales. Tras el almuerzo rural organizado por la Asociación iFUN, la tarde se animó con música y bailes de grupos locales, hasta el regreso por la noche a Vico del Gargano.

Domingo 4 de mayo de 2025

• 6:30 — Encuentro en el Bar Caffè Capriccio, cerca de la Villa Comunale de Vico del Gargano
• 7:00 — Traslado en lanzadera hacia la explotación ganadera Danese
• 7:45 — Inicio de la trashumancia (recorrido de 7 km a pie por carretera asfaltada)
• 9:30 — Llegada a la Masseria U Sculér, desayuno rural (leche de cabra y pan de Monte Sant'Angelo) y bendición de los animales
• 11:00 — Demostración del antiguo arte de la herrería
• 11:30 — Talleres: ordeño de cabras, elaboración de caciocavallo podolico, paseos botánicos, juegos tradicionales
• 13:00 — Almuerzo rural con puestos gastronómicos a cargo de la Asociación iFUN
• 14:30 — Música y bailes con grupos locales
• 19:00 — Traslado en lanzadera hacia Vico del Gargano