Festa della Micòoula di Hône
L'8 dicembre Hône celebra la Micòoula, l'antico pane di segale con castagne e frutta secca, antenato del panettone
Presentazione di Festa della Micòoula
La Micòoula, pane di festa
La Festa della Micòoula è la sagra che ogni 8 dicembre celebra a Hône, in bassa Valle d'Aosta, il suo prodotto più caro: la Micòoula, un pane nero a base di farina di frumento e di segale, arricchito con castagne, noci, fichi secchi, uvetta e gocce di cioccolato. Riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Valle d'Aosta, è considerata l'antenata locale del panettone.
Un'antica ricetta di montagna
Nata come pane delle feste, la Micòoula racconta la cultura contadina della valle: un impasto semplice, fatto con i prodotti del territorio, che nel tempo si è arricchito di frutta secca diventando un dolce delle grandi occasioni. La festa ne celebra la riscoperta e la trasmissione, con dimostrazioni di impasto e cottura del pane che si tengono anche presso la Maison du Bon Grain.
Mercato, sapori e atmosfera natalizia
L'8 dicembre il centro di Hône si anima con un mercato di prodotti gastronomici e artigianato tipico valdostano (lavorazione del legno, scultura, ferro battuto), stand con specialità a chilometro zero e momenti di festa. L'illuminazione natalizia e il vin brulé completano un'atmosfera calda e accogliente, perfetta per l'inizio del periodo dell'Avvento. A organizzare tutto è l'Associazione Amis de la Micòoula.
Hône e la bassa valle in festa
La Festa della Micòoula è uno degli appuntamenti enogastronomici più amati della Valle d'Aosta e, l'8 dicembre, si collega idealmente con le iniziative natalizie della vicina Bard, borgo dominato dall'imponente Forte. Un'occasione per scoprire i sapori e le tradizioni di questo angolo di valle, tra pane, castagne e calore di comunità.
Festa della Micòoula — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa della Micòoula si svolge a Hône l'8 dicembre, con alcune iniziative nei giorni precedenti. Organizzata dall'Associazione Amis de la Micòoula, la festa propone il mercato di prodotti gastronomici e artigianato tipico, le dimostrazioni di impasto e cottura del pane (anche presso la Maison du Bon Grain) e numerosi stand. Il programma di dettaglio dell'edizione 2026 viene pubblicato dagli organizzatori nelle settimane precedenti.
Programma Festa della Micòoula 2026
8 dicembre — Giornata della Micòoula
- Mercato di prodotti gastronomici e artigianato tipico valdostano nel centro di Hône
- Dimostrazioni di impasto e cottura del pane
- Benedizione e distribuzione della Micòoula, stand gastronomici e momenti di spettacolo
Nei giorni precedenti (struttura abituale)
- Avvio della cottura del pane presso la Maison du Bon Grain
- Cena e serata danzante
- Accensione delle illuminazioni natalizie e vin brulé
Il calendario e gli orari precisi dell'edizione 2026 saranno comunicati dall'Associazione Amis de la Micòoula.
In evidenza Festa della Micòoula 2026
Prezzi Festa della Micòoula 2026
Informazioni pratiche — Festa della Micòoula
Quando
L'8 dicembre di ogni anno, con alcune iniziative nei giorni precedenti (impasto e cottura, illuminazioni, cene).
Dove
Centro storico di Hône e Maison du Bon Grain (Valle d'Aosta).
Come arrivare
In auto dall'autostrada A5, uscita Pont-Saint-Martin o Verrès, lungo la SS26. Hône si trova all'imbocco della Valle di Champorcher.
Costi
Ingresso libero al mercato; degustazioni e prodotti presso gli stand a pagamento.
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Dove si svolge — Festa della Micòoula
Centro storico di Hône e Maison du Bon Grain
Maison du Bon Grain, 11020 Hône