Festa della Cozza Castrense

Un mitile d'eccellenza nel cuore del Salento

La Festa della Cozza Castrense è la manifestazione che celebra il prodotto simbolo del mare di Castro, piccolo comune costiero in Provincia di Lecce, nel basso Salento pugliese. Protagonista assoluta è la cozza castrense, un mitile allevato e affinato nelle acque limpide della baia di Castro, alimentate da numerose sorgenti carsiche sottomarine (i cosiddetti citri) che rendono queste acque particolarmente pure e ricche di nutrienti. È proprio questo microclima marino a conferire alla cozza castrense un sapore e una qualità che l'hanno resa un'eccellenza riconosciuta della gastronomia salentina.

Gusto, musica e spettacolo sul mare

Nata nel 2024, la festa si svolge nell'area del parcheggio Marevivo, a due passi dal porticciolo di Castro Marina, con gli stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:00 alle 00:30 e ingresso gratuito. Accanto ai piatti simbolo — cozze crude, pasta con cozze, impepata e cozze pastellate — la proposta si è ampliata negli anni con insalata di mare, frittura di calamari, ostriche locali, gamberoni pastellati e persino un originale burger di pesce, per un viaggio completo nei sapori del mare Adriatico.

Ogni serata è accompagnata da un ricco programma di spettacoli dal vivo, con band storiche del panorama salentino, concerti di pizzica e tradizione mediterranea, dj set e performance di teatro-danza che portano sul palco la cultura popolare del territorio.

Un evento inclusivo e sostenibile

La Festa della Cozza Castrense, organizzata da Marevivo insieme alla Cooperativa di Pescatori La Castrense e con il patrocinio del Comune di Castro, si distingue per il suo impegno sociale e ambientale. Da diverse edizioni la manifestazione collabora con il Centro servizi per l'autismo "Amici di Nico" attraverso il progetto "Marevivo & Friends", che coinvolge ragazzi speciali della comunità in un percorso di inclusione e formazione. La cozza pastellata, certificata ASC per la sostenibilità dell'allevamento, ha inoltre ottenuto il premio "Prodotto Innovativo 2025" al Better Future Award di TuttoFood, a conferma del valore che unisce tradizione e innovazione.

Come vivere la festa

Pensata come un evento sempre più familiare, la festa offre un'area dedicata ai bambini, servizi navetta e parcheggi dedicati per agevolare l'afflusso dei visitatori lungo la costa. Una serata alla Festa della Cozza Castrense è l'occasione perfetta per scoprire il piccolo borgo di Castro, il suo mare cristallino e la sua tradizione marinara, in una delle località più suggestive della Puglia.