I sapori del mare e della laguna a Fossò, tra Riviera del Brenta e Adriatico
La Festa del Pesce Azzurro e dei Sapori dell'Adriatico è una manifestazione gastronomica di Fossò, comune della Riviera del Brenta in provincia di Venezia. Si svolge in Via Roncaglia, dietro la chiesa, ed è una tradizione consolidata della primavera locale.
Cuore della festa sono gli stand gastronomici dedicati al pesce azzurro dell'Adriatico e alle specialità della laguna veneziana: una cucina di mare semplice e genuina, fatta di sarde, alici, sgombri e dei sapori della costa veneta. La festa è anche occasione di convivialità e di valorizzazione di un patrimonio gastronomico legato alla pesca e al territorio.
Fossò sorge lungo la Riviera del Brenta, tra Venezia e Padova, in un'area celebre per le ville venete e per il legame con la laguna. La Festa del Pesce Azzurro è uno degli appuntamenti che animano il paese nella bella stagione, capace di richiamare residenti e visitatori attorno alla buona tavola.
La Festa del Pesce Azzurro è una manifestazione ricorrente a Fossò (Venezia): nel 2025 si è svolta dal 16 al 18 maggio in Via Roncaglia. Per il 2026 le date precise non sono ancora state pubblicate.
La formula consolidata prevede stand gastronomici dedicati al pesce azzurro dell'Adriatico e alle specialità della laguna veneziana. Gli aggiornamenti vengono diffusi dagli organizzatori nelle settimane precedenti.
Programma in arrivo. La formula abituale prevede stand gastronomici con piatti a base di pesce azzurro dell'Adriatico e specialità della laguna veneziana, su più giornate (in genere un fine settimana). Date e orari saranno comunicati a ridosso della manifestazione.
I piatti a base di pesce azzurro dell'Adriatico e i sapori della laguna veneziana.
Via Roncaglia (dietro la chiesa), Fossò, provincia di Venezia, Veneto.
In auto: Fossò si trova lungo la Riviera del Brenta, tra Venezia e Padova. Uscita autostradale di riferimento Dolo-Mirano (A4).
In primavera, a maggio; date 2026 da confermare.
Accesso libero; servizio gastronomico a pagamento.
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Via Roncaglia (dietro la chiesa)
Via Roncaglia, 30030 Fossò