Tre fine settimana di gastronomia veneta nel borgo di Arzerini, a Brugine
La Antica Festa della Faraona si svolge agli Arzerini, frazione del Comune di Brugine, in provincia di Padova, lungo Via Arzerini accanto alla chiesetta. È una delle sagre gastronomiche più radicate della bassa padovana e si articola tradizionalmente in tre fine settimana a cavallo tra settembre e ottobre, in coincidenza con la festa della Madonna del Rosario a cui l'oratorio locale è dedicato dal Seicento.
Il piatto simbolo è naturalmente la faraona, proposta al forno o alla griglia, e declinata anche nei primi: gnocchi, bigoli o pappardelle al ragù di faraona. Lo stand gastronomico, ampio e riscaldato, propone inoltre grigliate miste, carne di cavallo in umido, baccalà alla vicentina e contorni della tradizione veneta come patate fritte e fagioli in tocio, il tutto accompagnato dai vini del territorio.
Ogni sera la festa è animata da musica dal vivo, con gruppi e orchestre che propongono diversi generi e il classico ballo liscio. Organizzata dall'Associazione La Faraona con il patrocinio del Comune di Brugine e il lavoro di tanti volontari, la sagra è un punto di ritrovo per tutta la comunità degli Arzerini e dei paesi vicini, capace di richiamare visitatori da tutta la provincia di Padova.
L'edizione 2026 della Antica Festa della Faraona si sviluppa su tre fine settimana consecutivi tra settembre e ottobre. Lo stand gastronomico di Via Arzerini, al coperto e riscaldato, propone ogni sera la faraona in tutte le sue declinazioni insieme alle altre specialità venete, mentre il palco accoglie orchestre e gruppi per le serate danzanti.
Il programma musicale dettagliato con i nomi delle orchestre viene annunciato dall'Associazione La Faraona nelle settimane precedenti l'evento.
Gli Arzerini si trovano a Brugine, circa 18 km a sud-est di Padova. In auto si raggiunge dalla SR516 Piovese in direzione Piove di Sacco.
Tre fine settimana tra fine settembre e inizio ottobre. Stand gastronomico aperto ogni sera.
Stand al coperto e riscaldato, adatto anche in caso di maltempo.
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Stand della Faraona, Via Arzerini (frazione Arzerini)
Via Arzerini, 35020 Brugine