La festa che celebra il germoglio di luppolo della tradizione cremonese
A Isola Dovarese, in Provincia di Cremona, la Festa del Luartis rende omaggio a un ingrediente umile e prezioso: il luartis, il germoglio del luppolo selvatico che cresce spontaneo lungo le rive dell'Oglio. Raccolto fra marzo e aprile, viene utilizzato da generazioni nelle ricette contadine, soprattutto nel risotto al luartis e nella frittata, dal sapore leggermente amarognolo che ricorda l'asparago.
La festa si svolge nella suggestiva Piazza Matteotti, cuore porticato del borgo di impianto gonzaghesco. Qui, dal tardo pomeriggio fino a sera, il paese si anima con la cena in piazza, gli stand e un mercato artigianale che valorizza i prodotti e i mestieri del territorio.
La Festa del Luartis non è solo gastronomia: è un'occasione per riflettere sul legame tra l'uomo e la natura, riscoprendo il valore della vegetazione spontanea. Per questo l'evento intreccia momenti culturali - mostre fotografiche, conferenze con esperti dell'Università di Milano - alla convivialità della cena e alla musica popolare, organizzata dalla Pro Loco Isola Dovarese insieme al Parco Regionale dell'Oglio Sud.
Isola Dovarese è uno dei borghi più affascinanti della pianura cremonese, affacciato sul fiume Oglio. La Festa del Luartis, giunta alla sua 25ª edizione, è il momento ideale per visitarlo in una calda serata d'inizio estate, tra sapori dimenticati e atmosfera autentica.
Sabato 6 giugno 2026 Isola Dovarese ospita la 25ª edizione della Festa del Luartis in Piazza Matteotti, a partire dalle ore 18:00. La serata unisce cultura, natura ed enogastronomia, con il germoglio di luppolo selvatico protagonista assoluto della tavola.
Il programma prevede una mostra fotografica, una conferenza scientifica, la cena in piazza con piatti a base di luartis e un finale all'insegna della musica e delle danze popolari. L'evento è organizzato dalla Pro Loco Isola Dovarese in collaborazione con il Parco Regionale dell'Oglio Sud.
Chiusura intorno alle 23:45.
Il risotto al luartis, la conferenza con l'Università di Milano e la serata di musica e danze popolari con il gruppo I Crauti.
Isola Dovarese si trova nella pianura cremonese lungo il fiume Oglio. In auto si raggiunge dalla SP ex SS343 Asolana; le stazioni più vicine sono Piadena e Cremona. L'evento si svolge in Piazza Matteotti, nel centro del borgo.
La festa si svolge in serata, dalle ore 18:00 circa fino a tarda sera. L'ingresso è libero; per la cena è consigliata la prenotazione tramite la Pro Loco Isola Dovarese.
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Piazza Matteotti
Piazza Matteotti, 1, 26031 Isola Dovarese