Fiesta del Hongo de Palazzo del Pero

Una fiesta que vuelve a cobrar vida

La Fiesta del Hongo de Palazzo del Pero es una de las novedades más esperadas del calendario de fiestas de Arezzo en 2026. Tras dieciséis años de ausencia, el evento vuelve a animar Palazzo del Pero, una pedanía del municipio de Arezzo situada en el valle del Cerfone, la llamada Valcerfone, a medio camino entre la ciudad de Arezzo y la Valtiberina. Es el regreso de una cita que, en sus años dorados, atraía a visitantes de toda la provincia y más allá.

El hongo porcini, protagonista del territorio

El corazón de la fiesta es el hongo porcini, que en este rincón de la Toscana encuentra un hábitat excepcional: el particular microclima de Valcerfone, compuesto por bosques, humedad y suelos propicios, ofrece porcini de gran calidad. Durante tres días, el hongo se convierte en el hilo conductor de un menú tradicional, servido en los puestos gastronómicos instalados por las asociaciones del pueblo: tagliatelle y primeros platos aderezados con porcini, segundos y guarniciones a base de hongos, acompañados por los sabores genuinos de la cocina campesina de Arezzo.

Una fiesta de comunidad en Valcerfone

Más que un gran evento, la edición de 2026 nace como una fiesta popular construida desde la base. La idea, contada por los propios organizadores, es unir a las distintas asociaciones de la pedanía y organizar la fiesta en el club local, que recientemente ha recuperado su vitalidad. Como explicó uno de los promotores, no será la fiesta imponente de hace dieciséis años: se empieza poco a poco, con el objetivo de crecer con el tiempo y devolver la identidad a todo el valle, recuperando una de las manifestaciones históricas de este rincón del territorio de Arezzo.

Cuándo y dónde

La Fiesta del Hongo se celebra el segundo fin de semana de septiembre: para 2026, las fechas anunciadas son el viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de septiembre. En el calendario de fiestas de la provincia de Arezzo, se sitúa como una de las últimas citas del verano, entre la Fiesta de la Dea en Venere y la Fiesta de la Polenta en Rigutino. Al tratarse de un regreso gestionado por voluntarios, las fechas y el programa pueden sufrir variaciones: conviene verificar las actualizaciones en los canales oficiales de la pedanía antes de ponerse en camino.

Por qué merece la pena el viaje

Para quienes aman las fiestas auténticas, lejos de las grandes ferias turísticas, la Fiesta del Hongo de Palazzo del Pero es una ocasión preciosa: se come bien, se apoya a una comunidad que vuelve a ponerse en marcha y se descubre un rincón poco transitado de la provincia de Arezzo, en la Toscana, donde la tradición del porcini es algo serio. Un pequeño evento de gran valor afectivo, al que seguir la pista mientras crece con los años.