Festa degli Antichi Sapori Aidonesi

Il debutto del 2025

La prima edizione della Festa degli Antichi Sapori Aidonesi si è tenuta il 28 e 29 giugno 2025 in Piazza Filippo Cordova ad Aidone, in provincia di Enna. Promossa dal Comune di Aidone e finanziata dall'Assessorato Regionale dell'Agricoltura, ha celebrato tradizioni, cultura e gusto del territorio ennese.

Il programma del sabato 28 giugno ha proposto degustazioni enogastronomiche dal pomeriggio (ore 16:00), un talk dedicato all'agricoltura locale (ore 18:00), il concerto del gruppo I Frijda (ore 21:00) e un dj set a chiusura di serata (ore 23:30).

La domenica 29 giugno ha visto esposizioni di auto d'epoca e laboratori esperienziali al mattino, la degustazione guidata di formaggi ONAF, le performance itineranti della Banda Circular, il laboratorio di degustazione dell'olio EVO, lo show cooking con Slow Food e l'Associazione Cuochi Ennesi e, alle ore 21:00, il gran finale con Sasà Salvaggio, tra cabaret e musica dal vivo, affiancato dalla band Isteresi. L'accesso a stand, laboratori e spettacoli è stato libero.

Sabato 28 giugno 2025

• 16:00 — Degustazioni enogastronomiche
• 18:00 — Talk dedicato all'agricoltura locale
• 21:00 — Concerto de I Frijda
• 23:30 — Dj set

Domenica 29 giugno 2025

• 10:00 — Esposizioni di auto d'epoca e laboratori esperienziali
• 11:00 — Degustazione guidata di formaggi ONAF
• 12:00 e 17:00 — Performance itineranti della Banda Circular
• 18:00 — Laboratorio di degustazione dell'olio EVO
• 19:00 — Show cooking con ricette territoriali (Slow Food e Associazione Cuochi Ennesi)
• 21:00 — Spettacolo di Sasà Salvaggio con la band Isteresi

Il gran finale di domenica 29 giugno con Sasà Salvaggio, tra cabaret e musica dal vivo, e le masterclass sui formaggi e sull'olio del territorio ennese.