Fiesta de los Antiguos Sabores Aidoneses

El debut de 2025

La primera edición de la Fiesta de los Antiguos Sabores Aidoneses se celebró el 28 y 29 de junio de 2025 en la Piazza Filippo Cordova de Aidone, en la provincia de Enna. Promovida por el Ayuntamiento de Aidone y financiada por la Consejería Regional de Agricultura, celebró las tradiciones, la cultura y el sabor del territorio de Enna.

El programa del sábado 28 de junio propuso degustaciones gastronómicas desde la tarde (16:00 h), una charla dedicada a la agricultura local (18:00 h), el concierto del grupo I Frijda (21:00 h) y un dj set para cerrar la velada (23:30 h).

El domingo 29 de junio contó con exposiciones de coches de época y talleres experienciales por la mañana, la degustación guiada de quesos ONAF, las actuaciones itinerantes de la Banda Circular, el taller de degustación de aceite de oliva virgen extra, el show cooking con Slow Food y la Asociación de Cocineros de Enna y, a las 21:00 h, el gran final con Sasà Salvaggio, entre cabaret y música en directo, acompañado por la banda Isteresi. El acceso a los puestos, talleres y espectáculos fue libre.

Sábado 28 de junio de 2025

• 16:00 — Degustaciones gastronómicas
• 18:00 — Charla dedicada a la agricultura local
• 21:00 — Concierto de I Frijda
• 23:30 — Dj set

Domingo 29 de junio de 2025

• 10:00 — Exposiciones de coches de época y talleres experienciales
• 11:00 — Degustación guiada de quesos ONAF
• 12:00 y 17:00 — Actuaciones itinerantes de la Banda Circular
• 18:00 — Taller de degustación de aceite de oliva virgen extra
• 19:00 — Show cooking con recetas locales (Slow Food y Asociación de Cocineros de Enna)
• 21:00 — Espectáculo de Sasà Salvaggio con la banda Isteresi

El gran final del domingo 29 de junio con Sasà Salvaggio, entre cabaret y música en directo, y las clases magistrales sobre los quesos y el aceite del territorio de Enna.