Festa dell'Aglio Orsino di Fontainemore
Due giorni dedicati alla pianta spontanea che annuncia la primavera nella Valle del Lys
Presentazione di Festa dell'Aglio Orsino
Una festa per la pianta della primavera
La Festa dell'Aglio Orsino di Fontainemore, Comune della Valle del Lys in Provincia di Aosta, celebra il ritorno primaverile dell'aglio orsino, pianta spontanea che ogni anno tappezza i sottoboschi con le sue foglie verdi e i fiori bianchi profumati. La manifestazione si svolge presso il Centro Visitatori della Riserva Naturale Mont Mars, area protetta che custodisce un patrimonio botanico e naturalistico di grande valore.
Conoscere, raccogliere, cucinare
Il programma alterna momenti di conoscenza e di esperienza diretta. Le conferenze approfondiscono le caratteristiche e la stagionalità dell'aglio orsino, mentre le passeggiate guidate accompagnano i partecipanti alla scoperta della pianta nel suo ambiente naturale. Non manca lo show cooking, che mostra come trasformare l'aglio orsino in piatti gustosi, valorizzando i prodotti tipici della Valle del Lys.
Natura e collaborazione territoriale
La festa è organizzata in collaborazione con il Comune di Gressoney-Saint-Jean e la Riserva Naturale Mont Mars, e si inserisce nel programma di valorizzazione turistica e naturalistica del territorio. È un'occasione per scoprire la Valle del Lys nella sua veste primaverile, tra sentieri, boschi e tradizioni gastronomiche di montagna.
Festa dell'Aglio Orsino — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa dell'Aglio Orsino si tiene a Fontainemore il 18 e 19 aprile, con base al Centro Visitatori della Riserva Naturale Mont Mars. La manifestazione celebra il ritorno primaverile dell'aglio orsino con momenti di conoscenza, esperienze sul campo e gastronomia, in collaborazione con il Comune di Gressoney-Saint-Jean. Le attività richiedono prenotazione obbligatoria al numero 347 2507512.
Programma Festa dell'Aglio Orsino 2026
Sabato 18 aprile 2026 — Centro Visitatori Mont Mars
- Ore 21:00 — Conferenza con Fiorenza Cout sulla stagione primaverile dell'aglio orsino (prenotazione obbligatoria al 347 2507512)
Domenica 19 aprile 2026
- Ore 15:00 — Passeggiata guidata dedicata all'aglio orsino (costo 5 euro, prenotazione obbligatoria al 347 2507512)
Il programma prevede inoltre momenti gastronomici con show cooking e valorizzazione dei prodotti tipici della Valle del Lys.
In evidenza Festa dell'Aglio Orsino 2026
Prezzi Festa dell'Aglio Orsino 2026
Informazioni pratiche — Festa dell'Aglio Orsino
Come arrivare
Fontainemore si trova nella Valle del Lys, raggiungibile dall'autostrada A5 (uscita Pont-Saint-Martin), risalendo la valle verso Gressoney. Gli eventi si tengono presso il Centro Visitatori della Riserva Naturale Mont Mars.
Prenotazioni
Conferenza e passeggiata guidata richiedono prenotazione obbligatoria al numero 347 2507512. La passeggiata guidata ha un costo di 5 euro.
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Dove si svolge — Festa dell'Aglio Orsino
Centro Visitatori Riserva Naturale Mont Mars