Fermento in Val Tidone
Edizione 2025 Terminato Classica Banda Gastronomia

Fermento in Val Tidone

01 giu 2025
Borgonovo Val Tidone — Piacenza (033)

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Edizione 2025 — Fermento in Val Tidone

Anche nel 2025 Fermento in Val Tidone ha animato Borgonovo Val Tidone con una giornata dedicata all'enogastronomia e alle tradizioni della Val Tidone. Tra mercato dei produttori locali, degustazioni, vini dei Colli Piacentini e proposte degli chef del territorio, l'evento ha confermato la sua vocazione di vetrina del gusto e della cultura piacentina, nell'ambito del progetto Borgonovo Città della Gastronomia.

L'edizione 2025 di Fermento in Val Tidone ha riportato a Borgonovo Val Tidone, in provincia di Piacenza, la grande festa del gusto promossa nell'ambito del progetto Borgonovo Città della Gastronomia per CheftoChef Emilia-Romagna. Il centro del paese si è trasformato in un percorso di sapori tra il mercato dei produttori locali, le degustazioni di prodotti tipici e i vini dei Colli Piacentini.

La giornata ha intrecciato cucina d'autore, cultura del territorio e convivialità, con la partecipazione di chef e artigiani del gusto della Val Tidone. Un appuntamento che ha consolidato il legame tra la comunità e le eccellenze enogastronomiche locali, anticipando l'edizione del 2026.

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Dove si svolge — Fermento in Val Tidone

Piazza Garibaldi

Piazza Garibaldi, 29011 Borgonovo Val Tidone

Fermento in Val Tidone in breve

Classica Banda Gastronomia Vino Prodotti tipici Mercato contadino Tradizioni popolari Folklore Solidale All'aperto Multidisciplinare Piacenza

Storia di Fermento in Val Tidone

Edizione 2025 giu 2025

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