Fera 'd San Giors

Una festa patronale di tradizione contadina

La Fera 'd San Giors è la storica festa patronale di Frabosa Sottana, Comune montano del Monregalese in provincia di Cuneo, nel cuore del Piemonte. Dedicata a San Giorgio, patrono del paese, la manifestazione affonda le radici nelle antiche fiere zootecniche di valle e, dopo essere ripartita nel 2007, è proseguita con continuità fino a diventare uno degli appuntamenti più sentiti della primavera nelle Valli Monregalesi.

Organizzata dalla Pro Loco di Frabosa Sottana insieme al Comune e alle associazioni del territorio, la fiera trasforma il borgo in un grande punto d'incontro tra allevatori, artigiani, produttori e visitatori, in un fine settimana che intreccia devozione, gastronomia e cultura della montagna.

La rassegna zootecnica

Il cuore della Fera 'd San Giors è la rassegna zootecnica, giunta nel 2026 alla sua diciottesima edizione. La domenica conclusiva, fin dalle prime ore del mattino, le vie del paese accolgono oltre 150 capi tra bovini, equini, ovini e caprini, con la premiazione dei migliori esemplari nelle diverse categorie. È una vetrina importante per le aziende agricole della zona e una testimonianza viva del legame tra Frabosa Sottana e l'allevamento di montagna.

Gastronomia e prodotti tipici

La fiera è anche un'occasione per gustare i sapori del territorio. Tra gli appuntamenti più amati c'è la gran polentata 'd San Giors al GalaPalace, con affettati misti, polenta con sugo di salsiccia e con crema di formaggi, Raschera DOP, bunet e torta di nocciole. Lungo le vie del centro non mancano le bancarelle di artigianato e il mercato dei prodotti tipici, mentre il pranzo degli allevatori celebra la cucina contadina con antipasti, ravioli, arrosto e dolci della tradizione piemontese.

Musica, cultura e antichi mestieri

• Concerto di San Giorgio: concerto sacro di apertura nella chiesa parrocchiale, con organo ed ensemble di ottoni.
• Montagne narranti: incontro letterario con autori e racconti del territorio.
• Pasta party a offerta libera seguito dal concerto di una tribute band dedicata ai Queen.
• Antichi mestieri, dimostrazioni di tiro con l'arco, Presepe Vivente e truccabimbi per le famiglie.

La Fera 'd San Giors è così molto più di una fiera: è il momento in cui Frabosa Sottana e l'intero Monregalese si riconoscono nelle proprie radici contadine, accogliendo visitatori da tutta la provincia di Cuneo e dal resto del Piemonte.