Fagiolata
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Fagiolata

09 feb 2025
Baldissero Canavese — Torino (201)

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Edizione 2025 — Fagiolata

Anche nel 2025 la Fagiolata di Baldissero Canavese ha rinnovato l'appuntamento con la tradizione canavesana, riunendo la comunità in piazza della Chiesa nel periodo di Carnevale. Organizzata dalla Pro Loco, la festa ha proposto la consueta distribuzione di fagioli e cotiche cotti nei paioli sul fuoco, preceduta dalla Santa Messa e dalla benedizione, in un clima di grande convivialità tra residenti e visitatori.

L'edizione 2025 della Fagiolata di Baldissero Canavese ha confermato la solida tradizione di questa festa invernale del Canavese. Nel periodo di Carnevale, la piazza della Chiesa ha ospitato i grandi paioli sul fuoco per la cottura dei fagioli, distribuiti poi a tutti i presenti insieme alle cotiche secondo la ricetta della cucina popolare locale.

La manifestazione, curata come ogni anno dall'Associazione Turistica Pro Loco di Baldissero Canavese, ha rappresentato un momento di ritrovo per l'intera comunità, fedele alle origini contadine dei faseuj gras tipici del Carnevale piemontese.

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Dove si svolge — Fagiolata

Piazza della Chiesa

Piazza della Chiesa, 10080 Baldissero Canavese

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Web
www.prolocobaldissero.it
Mail
[email protected]
Tel
+39 0124 512401

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