Evo-Wine Day
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Edizione 2025 — Evo-Wine Day
Edizione 2025: l'olio del Monferrato a Olivola
Il 7 dicembre 2025 Olivola, prima "Città dell'Olio" del Piemonte, ha ospitato la seconda edizione dell'Evo-Wine Day, in coordinamento con la ventesima Giornata dell'Olio "Evo&More" di Moncalvo dell'8 dicembre.
Il programma ha previsto due masterclass con sei oli EVO e sei vini: la prima alle 11.15 al Ristorante La Magione, condotta da Paolo Massobrio con il contributo dei docenti universitari Vincenzo Gerbi e Vladimiro Cardenia; la seconda alle 15 nel Salone San Pietro con i sommelier dell'olio Anita Aquilino Casamento e Luigi Ronchetti. La partecipazione a ciascuna masterclass era di 30 euro. A completare la giornata, il mercatino di oli, vini e prodotti artigianali, le visite con degustazione alla Cantina Bricco dei Guazzi (5 euro) e un laboratorio sulla lavorazione della pietra.
Dove si svolge — Evo-Wine Day
Borgo di Olivola (Villa Guazzo Candiani, Relais Le Libellule, Piazza Europa)
Piazza Europa, 15030 Olivola
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